农村有着天然的地里优势,因此很多农村朋友都选择养殖和种植进行创业,想要创业发家致富,除了具备技术、资金外,最重要的是要具备市场观察力,知道市场需求什么?养什么可以赚钱?不然盲目养殖的话,容易掉“坑”,损失惨重。下面给大家介绍几种水产养殖,供大家参考。
其实近几年,农村养鸡养猪市场起落很大,运气好会赚钱,运气不好的话亏得一塌糊涂,导致现在很多人都不敢随便养鸡养猪了。但除了养这些外,很多人都忽视了水产养殖,其实养鱼也是不错的项目,首先鱼是日常生活餐桌上常见的食物,其次鱼价行情一直平稳,因此还是可以考虑一下,下面给大家介绍几种养鱼项目。
一、胖头鱼
胖头鱼也叫鳙鱼,它长着一个很大的脑袋,所以也有的叫大头鱼,它是我国“四大家鱼”之一。它主要生活在淡水湖泊、水库、河流、池塘中,属于水面中的上层鱼,是我国特有的鱼种,分布范围广,经济价值也高。它的鱼头可以用来做剁椒鱼头、煲汤等,是日常家庭中不可多得的一道美味。多吃它的鱼头还有增强记忆、提高智商、延缓人体衰老和补充营养等作用。
二、草鱼和青鱼
草鱼和青鱼样子有点相似,但是稍微懂鱼的人还是很容易区分的,草鱼的颜色发白,而青鱼则发暗。草鱼以吃草为主,长得比较快,青鱼则以肉为主,比如蚌、蛤、螺蛳、虾和幼小昆虫等。人工混养池中,因为受到食物来源等因素的影响,青鱼的数量较少,但是青鱼的肉质很嫩滑、味道鲜美,价格也比草鱼更加高。
三、黄颡鱼
黄颡鱼的名字很多,各个地方有不同的叫法。湖南的人叫黄鸭叫,湖北的人叫黄骨鱼,江浙的人叫昂刺鱼,四川的人叫黄辣丁,北方的人叫嘎鱼等。黄颡鱼最大的特点就是繁殖能力和适应能力都很强。以前的黄颡鱼基本都是野生捕捞的,它的肉质非常鲜嫩,且无刺,是老人和孩子吃的好品种,我国现在对黄颡鱼的养殖技术也已经非常成熟了,所以我们现在在市场上买到的黄颡鱼多半都是人工养殖的,它的市场价格虽然没有野生的高,但是也还是相当不错的。
以上这三种鱼,总体来说养殖技术也不复杂,还有它们的经济价值较高,在市场上很受欢迎,销路不错,不是冷门品种,市场需求大,因此养殖利润还是很可观的。但还是提醒大家一点,无论养什么,风险肯定是有的,但是只要掌握好养殖技术,找对销路,基本问题不大。
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