「本文来源:乌兰察布新闻网」
万达广场外两个孩子正在吃冰淇淋
暑假期间适逢天气炎热,家长与孩子们在关注人身安全的同时,也需注意饮食安全。
连日来,记者在集宁区中心广场、维多利商厦、五洲商场、万达广场等地见到,孩子们纷纷三五成群,结伴购买着街边的小吃、冷饮等食物。也有孩子在跟随父母一起出行时,路过小吃摊位,就会要求父母买一些食物给他尝尝。
记者随机采访了7位市民,大家均表示对孩子的饮食健康和饮食安全很担心。而暑假期间孩子们结伴出行玩耍时,什么该吃,什么不该吃,也是家长们比较关心的事情。
“孩子出去玩的时候,我总给拿几十元零花钱。至于孩子拿着钱在外面吃什么、喝什么,我也不知道、管不住。”市民李娟说,“我也知道外面的东西不卫生,但是又不能看着他吧。再说我们大人都要上班,哪有时间管着他。要是有专业的医生给一些建议,我也会参考着教育孩子。”
市民闫先生的儿子今年上小学五年级。每天傍晚时,他的儿子都会和同学相约去骑自行车。
“每次我儿子出门前,他妈妈都会给他五块钱。有时候他会去天恒广场那儿买炸串儿吃,有时候不买炸串儿就买杯冰镇冷饮。你跟小孩子说别吃了、不健康,他们都不会听,只能是我们家长尽量在生活中为孩子调理。”闫先生说。
带着家长们的问题,记者来到集宁区虎山社区卫生服务中心进行了解。
西医全科医生金芳告诉记者,暑假期间,家长应该合理安排孩子的一日三餐,要按照食物多样、荤素搭配、粗细兼顾、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养的供给。平衡膳食有助于增进健康和精神饱满。
同时,家长要确保孩子在家用餐,不要到无证和食品安全状况差的餐饮服务单位就餐。选择食用新鲜食物,不吃剩菜剩饭。熟食须彻底加热后食用,避免吃生冷食物。切勿尝试新奇食材或者不经常吃的食物,避免造成肠胃不适或过敏等。
目前我市天气正逢高温,有的孩子会有食欲不振的情况,家长在做饭时应注意饮食清淡。此外,由于夏季人体易出汗,孩子们要注意补充水分,最好定时、少量、多次饮水,不要等口渴了才喝水。
“从我们中医的角度来看,暑假期间正值数伏天,人体多暑气、多湿气,易损耗阳气,身体也易出汗,容易感冒和中暑。人太热时吃凉物,易导致腹泻。家长在饮食上应教育孩子不吃生冷、不贪凉,适量运动。”中医全科医生王勇平说。(徐楠)