【稻】与【粱】
释名：
稻，《说文》稌也。《韵会》有芒谷，即今南方所食之米，水生而色白者。《尔雅翼》稻，米粒如霜，性尤宜水，一名稌。然有黏，有不黏，今人以黏为糯，不黏为粳。又有一种曰籼，比于粳小，而尤不黏，其种甚早，今人号籼为早稻，粳为晚稻。《六书故》稻性宜水，亦有同类而陆种者，谓之陆稻。记曰：煎醢加于陆稻上，今谓之旱棱。南方自六月至九月穫，北方地寒，十月乃穫。
粱，《说文》米名也。《篇海》似粟而大，有黄青白三种，又有赤黑色者。《本草》白粱味甘，微寒，无毒，主除热益气，有襄阳竹根者最佳。黄粱出青、冀。
诗句：
王事靡盬，不能蓺稻粱。 鸨羽
十月穫稻，为此春酒，以介眉寿。 国风·豳风 七月
黍稷稻粱，农夫之庆。 小雅·甫田之什 甫田
滮池北流，浸彼稻田。 白华
有稷有黍，有稻有秬。 閟宫
黄鸟黄鸟，无集于桑，无啄我粱。 黄鸟
【荷华】
释名：
莲的花。夏天开放，为红色或白色，有清香。《尔雅·释草》荷，芙渠。《注》别名芙蓉，江东人呼荷。
诗句：
山有扶苏，隰有荷华。 山有扶苏
【勺药】
释名：
即芍药。古人离别常用以相赠。《诗·郑风·溱洧》：“维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。” 毛 传：“勺药，香草。” 陆德明 释文：“芍药，香草也。《韩诗》云：‘离草也。’”
诗句：
维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。 溱洧
【蒲】
释名:
水草，可以为席。《礼·玉藻》连用汤履蒲席。《释名》蒲，草也。《周礼·天官·醢人》深蒲。《诗·大雅》维笋及蒲。《后汉·刘宽传》吏人有过，但用蒲鞭罚之。
诗句：
扬之水，不流束蒲。 扬之水
彼泽之陂，有蒲与荷。 泽陂
鱼在在藻，依于其蒲。 小雅·鱼藻之什 鱼藻
其蔌维何，维笋及蒲。 韩奕
【苇】与【芄兰】wán lán
释名:
芄兰，又名萝藦。多年生蔓草。茎叶长卵形而尖。夏开白花，有紫红色斑点。结子荚形如羊角，霜后枯裂，种子上端具白色丝状毛。茎、叶和种子皆可入药。《诗·卫风·芄兰》：“芄兰之支，童子佩觿。” 毛 传：“芄兰，草也。” 郑玄 笺：“芄兰柔弱，恒蔓延于地，有所缘则起。” 陆玑 疏：“一名萝藦。 幽州 人谓之雀瓢。”
苇，《说文》大葭也。《诗·卫风》一苇杭之。《风俗通》除夕饰桃人，垂苇交，画虎于门。《后汉·袁闳传》为沛相，乘苇车。
诗句:
芄兰之支，童子佩觿。 芄兰
谁谓河广，一苇杭之。 河广
七月流火，八月萑苇。 国风·豳风 七月
有漼者渊，萑苇淠淠。 小弁
敦彼行苇，牛羊勿践履。 行苇
【麻】
释名：
《玉篇》枲属也。皮绩为布，子可食。《尔雅·释草》枲麻。《疏》麻，一名枲。禹贡青州云：厥贡岱畎丝枲是也。《礼·内则》女子执麻枲学女事，以共衣服。
诗句：
丘中有麻，彼留子嗟。 丘中有麻
蓺麻如之何，衡从其亩。 南山
不绩其麻，市也婆娑。 东门之枌
东门之池，可以沤麻。 东门之池
蜉蝣掘阅，麻衣如雪。 国风·曹风 蜉蝣
黍稷重穋，禾麻菽麦。 国风·豳风 七月
麻麦幪幪，瓜瓞唪唪。 大雅·生民之什 生民
【黍】【稷】jì
释名:
黍，《说文》禾属而黏者也。以大暑而种，故谓之黍，从禾，雨省声。孔子曰：黍可为酒，禾入水也。《字汇》粟属。苗似芦，高丈馀，穗黑色，实圆重，土宜高燥。
稷，《说文》斋也。五谷之长。《徐》曰案本草，稷即穄，一名粢。楚人谓之稷，关中谓之穈，其米为黄米。《通志》稷苗穗似芦，而米可食。
诗句:
彼黍离离，彼稷之苗。 国风·王风 黍离
硕鼠硕鼠，无食我黍。 硕鼠
王事靡盬，不能蓺稷黍。 鸨羽
芃芃黍苗，阴雨膏之。 下泉
黍稷重穋，禾麻菽麦。 国风·豳风 七月
昔我往矣，黍稷方华。 出车
黄鸟黄鸟，无集于栩，无啄我黍。 黄鸟
自昔何为，我蓺黍稷。 楚茨
疆埸翼翼，黍稷彧彧。 信南山
今适南亩，或耘或耔，黍稷薿薿。 小雅·甫田之什 甫田
来方禋祀，以其骍黑，与其黍稷。 大田
芃芃黍苗，阴雨膏之。 黍苗
丰年多黍多稌，亦有高廪，万亿及秭。 丰年
或来瞻女，载筐及筥，其饟伊黍。 良耜
降之百福，黍稷重穋，稙稚菽麦。 閟宫
【葵】
释名：
《玉篇》菜名。《诗·豳风》七月烹葵及菽。《仪礼·士虞礼》记注：夏秋用生葵。《尔雅翼》天有十日，葵与之终始，故葵从癸。
诗句：
六月食郁及薁，七月亨葵及菽，八月剥枣。 国风·豳风 七月
【莠】yǒu
释名：
即“狗尾草”。一年生草本植物，样子很像谷子。《诗·齐风》无田甫田，维莠骄骄。《孟子》恶莠恐其乱苗也。《赵注》莠之茎叶似苗。《鲁语》马饩不过稂莠。《注》莠草似稷而无实。
诗句：
无田甫田，维莠骄骄。 甫田
既方既皂，既坚既好，不稂不莠。 大田
【芹】
释名：
《说文》楚葵也。《诗·鲁颂》思乐泮水，薄采其芹。《笺》芹，水菜也。《尔雅疏》水芹，一名水英。《吕氏春秋》菜之美者，有云梦之芹。《埤雅》芹洁白而有节，其气芬芳，味不如莼之美，故列子以为客有献芹者，乡豪取而尝之，蜇于口，惨于腹也。
诗句：
觱沸槛泉，言采其芹。 采菽
思乐泮水，薄采其芹。 泮水
