要说中国人最喜欢的饮料，除了茶，更有可能是——“白酒”。中国文化博大精深，白酒文化也是如此，贯穿了上下五千年。在中国名人的典故中，有很多关于白酒的经典故事，比如“三碗不过岗”、“温酒斩华雄”、“鸿门宴”等等，都是通过喝酒来映射当时名人的事迹，不可谓一绝。
然而，历史上有这么多白酒故事，其中包括“鸿门宴”反映的社会现实是最深刻的。为什么？因为当时如火如荼的刘邦，即使提前占领咸阳，还是要参加当时被称为“霸王”项羽的鸿门宴。可以说，官场就像战场，大家方方面面都要小心谨慎。
除了一些正式的酒局往外，我们在平时的餐桌上也是如此。如果面对一群同事领导，不会喝酒敬酒，肯定很难得到重用。特别一些刚进入工作场所工作的年轻人，更要对酒局多多重视，因为，职场上通常有很多机会和同事和领导喝酒，这不是表现自己的机会吗？
但是，很多年轻人初生牛犊，常常在酒桌上一言不发，乃至笑话百出，丢人不说，还会给人一种不靠谱的感觉，这样是万万不行的。今天，我们就教年轻人一些酒桌知识——酒桌上和领导一起吃饭，怎么说敬酒词？行家：来学这三句话！
酒局给领导敬酒有套路，重点不是怎么说，而是怎么敬酒。接下来我教你三句敬酒万能的话。
其一，说谢谢的话
“领导，很荣幸有机会和你一起工作，感谢你一直在培养和照顾我，我取得了今天的进步，离不开你的爱护。今天的第一杯我敬你，希望以后多多有再拍，当然，如果我又做得不对的地方，也请你指出，我先干了，您随意”。
其二，说忠心的话
“领导，虽然我不是你最好的员工，但你是我眼中最尊敬的领导。回顾过去的工作，我并没有让你少担心，但你可以放心，我会在下一步的工作中再接再厉，尽力帮你减轻负担。我相信在你的领导下，我们会团结一致，不辜负期望。我先敬你这杯酒”。
其三，说祝福的话
“领导，这杯酒一定得先敬你。今天，我们公司的业绩正在蓬勃发展。，谢您的领导。最后，我祝愿我们公司越来越好。在您的领导下，我们才能取得巨大的成就。我也祝你将来身体健康，步步高升”。
其实 ，酒局可不仅仅面对领导，我们还常常会和家人亲戚一起吃饭，那么，长辈在场时，敬酒词又应该怎么说呢？答案是下面这些。
你可以说：“很长一段时间没有和叔叔伯伯一起吃饭了，今天既然都齐了，那我们今天可要不醉不归哦。虽然没有常常拜访大家，但心仍然很想念，所以，今天的这第一杯酒我得先敬尊各位叔叔伯伯，来！”
一般来说，在重要的场合，每个人都会选择一些知名的酒，毕竟，知名的酒可以给你带来面子，但在个人看来，好酒不一定是知名的酒，市场上有很多好酒，虽然这些酒不出名，但质量很好，如以下两种。
秉衡的故事
秉衡的故事这个酒，每次提起它都要说一句“可惜”！此酒酿造人很有名气，为茅台酒厂三大前身之一恒兴烧坊传承后人，试问：底蕴能够差了？而且，酒厂所在处还是茅台酒厂旁300米，出门几分钟的路程，共处7.5公里核心产区。
酒厂采用12987工艺酿酒，酿出的酒陈放，之后用老酒勾调。轻轻抿上一口，酒体醇厚不刺激，吞咽时酒水宛如一股暖流，一下子就涌入了腹部。而且，这款酒喝完不会上头，不耽搁第二天上班。
缘得.缘10
提起贵州的白酒，就不得不提这款平民酱酒。此酒产自贵州茅台镇核心地带的一家老酒厂，其历史长达近30年，底蕴那叫一个悠久。而且，酒厂所用原料和工艺都和茅台一样，酒质十分的不错。
这款酒所用原料是贵州本地大红糯缨子高粱，这种高粱皮实耐煮，营养价值极其丰富，连茅台酒厂都在使用。工艺也是传统的12987工艺，中间需要历经9次蒸煮，8次发酵，不光是为了使成酒更优质，也是为了最大限度地减少有害物质。
酱酒好不好喝，勾调和陈放是关键，酒厂知道这一道理，历经酿造以后，还会储藏，这才装瓶问世。开瓶香气四溢而出，短短几秒满屋都是香味，入口老熟醇厚，没有新酒的刺激感，饮完以后不上头，不耽搁第二天上班。
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