一、儿童不重样的早餐食谱做法
儿童不重样的早餐食谱做法一
薄荷糕
材料
主料：糯米2500克，粳米2500克
调料：白砂糖1250克，香精1克
做法
1.将糯米，粳米搀和淘净，静置(夏委1小时，春秋季2-3小时，冬季4小时，中间需喷一次水)，至米粒发酥，用手旨能捻碎时，上磨磨成粉，用32眼铜丝筛筛过，便成镶粉。
2.将磨好的粉放在案板上，中间挖一个塘，加入白糖，薄荷香精及冷水750克，拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。
3.取33厘米见方的蒸热一块，上铺洁净湿布，再架上活络方框(高2.5厘米，内33厘米见方)，并按框架上永定的标志横划两刀，直划三刀，割成长11厘米，宽8厘米的生糕坯12块，如此反复将其余糕坯制完。
4.将生糕坯，模子连同蒸垫放入笼屉，置旺火上蒸约10分钟即成。
儿童不重样的早餐食谱做法二
香葱鸡蛋卷饼
材料
鸡蛋6个，小葱1根，盐少许，胡椒少许，食用油少许
做法
1、鸡蛋打散，加入葱花、盐和胡椒。
2、平底锅刷上薄薄一层油，舀一汤勺鸡蛋液，摊满整个锅底，小火慢煎。当表面蛋液凝固后，摊出放在菜板上。
3、重复做4个，直到蛋液用完。
4、把蛋饼重叠在一起，然后从一端卷起，放置稍凉后即可切段装盘了。
小贴士
鸡蛋液一定要用小火慢煎，否则上面还是稀的底下就糊了。
儿童不重样的早餐食谱做法三
猪肝蛋黄粥
材料
主料：鸡蛋100克，稻米25克，猪肝100克
调料：料酒2克，盐2克
做法
1.猪肝用刀剁成蓉，加少量料酒，精盐腌10分钟;
2.将少许大米洗净后放入锅内加水煮制成粥待用;
3.鸡蛋煮熟去白后，将黄压成泥，与肝泥同时加入煮烂的大米粥中;
4.调味后再用小火煮约15分钟即成。
二、简单儿童早餐食谱做法
简单儿童早餐食谱做法1：
材料
热米饭
三文鱼罐头
海苔拌饭芥末(可以海苔碎和少许盐代替)
做法
1、海苔拌饭芥末与热米饭拌匀。
2、保鲜膜上放入米饭，中间稍按压。
3、中间稍按压加入香菇三文鱼，上面再加入一小块米饭，隔保鲜膜团圆就可以了(内馅可以换做肉松、火腿、沙拉都可以)
简单儿童早餐食谱做法2：
材料
热米饭
三文鱼罐头
海苔拌饭芥末(可以海苔碎和少许盐代替)
做法
1、海苔拌饭芥末与热米饭拌匀。
2、保鲜膜上放入米饭，中间稍按压。
3、中间稍按压加入香菇三文鱼，上面再加入一小块米饭，隔保鲜膜团圆就可以了(内馅可以换做肉松、火腿、沙拉都可以)
简单儿童早餐食谱做法3：
材料
心形模型(网上购买)
鸡蛋 1个(可以多个)
搅蛋器 1个(超市或者网上购买，乐天玛特较全，淘宝网)
其他佐料(想吃上葱花的准备葱花根据个人喜好而定)
做法
1、将鸡蛋敲碎，用搅蛋器搅均匀。
2、将锅刷洗干净，烧热倒油，不需要太多，转下锅把油倒出，接着再倒少许油，放上模型。
3、在里面加入之前搅拌过的鸡蛋。
4、开始煎鸡蛋(模型不要改变位置)，等候几分钟就完成啦!
简单儿童早餐食谱做法4：
材料
切片面包2片(选硬点、厚点的)、鸡蛋1个、培根1片、西红柿1个、沙拉酱(木有也行)
做法
1、鸡蛋打散放点盐，放点葱花搅拌，然后面包两面都沾上蛋液。
2、锅里放点油，热了后用小火把面包片两面都煎一下。
3、面包煎好了以后关火，西红柿切片直接扔锅里，利用锅的余热稍稍把西红柿搞熟一点(这样比较好吃)
4、最后把培根、西红柿片、淋上沙拉酱都夹两面包片中间，开吃!你可以添加其他东西夹里面。怎么样，够简单材料也很普通吧!
简单儿童早餐食谱做法5：
材料
吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量
做法
1、准备材料。
2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)
3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。
4、再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)
5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液)
6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。
7、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。
8、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。
三、儿童早餐重要性
儿童早餐的重要性
对处于生长发育旺盛期的儿童来说，早餐一定要“吃饱、吃好”。现在许多家长往往因为早晨时间匆忙，来不及为宝宝认真准备早餐，或因为缺乏营养知识，不会为宝宝科学地安排早餐。由于宝宝的胃容量有限，上午的活动量又比较大，所以早晨这顿饭尤为重要。宝宝早餐要吃饱吃好，并不是说吃得越多越好，也不是说吃得越高档、越精细越好，而是应该进行科学搭配。
那么，具体来说儿童早餐要怎么吃呢?
孩子早餐怎么吃
干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆，能量不够，光吃干食如馒头、面包、蛋糕等，水分不足，消化不良。所以应干稀搭配。
荤素搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜，这不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，还能为机体及时提供一定量的维生素。
除此之外，儿童早餐不能吃的是什么呢?
四、孩子早餐不能吃什么
剩饭菜早餐：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害，因此，吃剩的蔬菜尽量别再吃。
西式早餐：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。如果选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。
油条早餐：食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂难消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。
零食早餐：零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。
运动早餐：为了赶时间，不少家长就在路边摊买早点给孩子，然后，让孩子边走边吃。其实，边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。而且，路边摊食品卫生难以保证。
