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花生米粽子的做法 花生米粽子怎么做好吃 花生

时间:2020-07-05 20:56:31

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花生米粽子的做法 花生米粽子怎么做好吃 花生

花生米粽子步骤1

花生米粽子的做法大全

粽叶洗净备用

步骤2

花生米粽子的做法图解

糯米洗净,控干水分,放盐拌匀

步骤3

放味精拌匀

步骤4

放碱拌匀

步骤5

放花生米拌匀

步骤6

用3 片粽叶,做成锥形,放入拌好的糯米

步骤7

包紧

步骤8

捆紧

步骤9

放入锅中,加满水

步骤10

花生米粽子怎么煸

大火煮开,改中火煮2 小时(中途要上下翻动)

步骤11

花生米粽子怎样煸

煮好,剥开,慢慢享用哦

花生猪肉粽子的家常做法怎么做好吃

主料: 糯米700g, 花生200g, 红豆100g

辅料: 红糖(适量), 蜂蜜(适量), 芦苇叶(适量)

红豆花生粽子步骤:

1.准备所有的原料

2.加入开水适量浸泡半小时

3.倒掉多余的水分,加入一大勺蜂蜜

4.加入古法红糖

5.加入大枣

6.粽叶子开水浸泡

7.减掉尾巴和头上的多余的叶子

8.取一个粽叶子折成三角

9.底端放一个大枣,然后放入适量的米

10.压实装入的米

11.卷成三角

12.最后收口的时候扎进

13.用细线绑好

14.做好的粽子放在盆子里

15.放入高压锅,加水没过粽子,高压上汽50min

16.取出放在凉水里浸泡

17.早上就可取出装盘

18.剥开一个看看红豆香味四溢

食材

主料

猪肉

800g

花生

200g

糯米

1500g

辅料

白糖

适量

适量

料酒

适量

老抽

适量

生抽

适量

五香粉

适量

步骤

1.把糯米,花生洗净泡十二小时以上。粽叶用开水烫过

2.浸泡好的糯米沥干水分,所有糯米里加入老抽,生抽,盐拌匀后腌制30分钟。

3.肉切小块

4.加入调味料:老抽,生抽,五香粉,白糖,盐腌如冰箱冷藏24小时入味

5.取一张粽叶先卷成圆锥形,放入少许糯米。

6.再放入几块猪肉(我家爱吃肉加的肉比较多)

7.放少许糯米盖在肉上,用手指压实压紧

8.将多余的部分向糯米的方向下压

9.用手指捏住多余的粽叶,向一侧折叠

10.把多余的粽叶折叠包裹

11.用棉先绳捆扎结实。

12.将绑好的粽子放入锅当中,加水,水量需以能完全淹过所有的粽子为度,盖上盖子。大火烧开,,后改为中火2小时

13.等盖子可以打开之后,就可以享受香糯的粽子啦

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