第一句子网 - 唯美句子、句子迷、好句子大全
第一句子网 > 港式水果捞制作方法和特点?

港式水果捞制作方法和特点?

时间:2022-11-11 00:40:05

相关推荐

港式水果捞制作方法和特点?

鲜果炖奶冻

材料:

牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。

制法:

1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。

2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。

3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。

4、洗净草莓及蓝莓,切粒。

5、猕猴桃去皮,切粒。

6、吃时,放上生果粒,即可享用

香柠美白汤

材料:

苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。

制法:

1、锅中倒入350毫升水,放入苹果,柠檬煮2分钟至沸。

2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。

3、冰凉后再喝,不但生津亦美容。

功效:

消除面部过多油脂,调节油脂分泌,改善气色,有显著的美白效果。

冰糖银耳雪梨

材料:

银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克。

制法:

1、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。

2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。

功效:

润肺治咳、美容养生,滋润皮肤,抗皱美白。

酒酿汤圆

材料:

汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。

制法:

1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。

2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味。

功效

健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力。

鲜果酸奶

材料:

酸奶4罐(约1公升)、水果或草莓酱少许。

制法:

将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上,使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。

功效:

调节机体机能,提高免疫力,防癌抗老

百年好合

材料:

白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮(浸透)1块、清水10杯。

制法:

1、白莲子用过面清水蒸20分钟,煮透待凉,去莲芯冲净。

2、西米用水浸2小时,放滚水中煮至透明,过冷水备用。

3、百合先用水浸约1小时,盛起,再放沸水中煮5分钟,过冷水备用。

4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中,注入清水10杯,下陈皮煮沸后,改以中慢火煮至起沙(约2小时),加入冰糖、莲子和百合,煮至糖溶即下西米,再滚起即成。

功效

清火润肺、滋养身体、老少皆宜

莲子红枣甜圆肉

材料:

红枣200克、莲子200克、龙眼肉150克,红糖少许。

制法:

1、将所有的材料洗净,放入汤锅中,加水1公升后,盖上锅盖,用隔水方式中火蒸3小时,起锅前加红糖调味即可盛出食用。

功效:

行气补血助安眠,美颜益肤,养生。

银耳菠萝枸杞汤

材料:

银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐(小罐),冰糖1大匙。

制法:

1、银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵,放进4碗水内,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。

2、接着放入枸杞,煮至熟软时加入菠萝片,并加糖调味即可起锅。

3、待甜汤凉却后,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。

功效:

具有快速排除体内毒素的作用

银耳雪蛤汤

材料:

枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵,冰糖适量。

制法:

1、雪蛤膏以水浸泡一夜,至其膨胀成半透明状,将表面的黑膜及杂质挑除,洗净,沥干水分,白木耳洗净,泡软,将蒂摘除,并摘成小朵。

2、陈皮以水泡软,将内面的白膜刮除,否则煮出的汤汁会苦。

3、锅内放入6杯水,放入雪蛤膏,再加入陈皮及甘草,以小火煮约30分钟后,加入白木耳及枸杞,继续再煮20分钟,加入冰糖调味即可。

功效:

降火气,祛痰,增强记忆力,是成熟美人经常服用的养生驻颜甜品。

菊花红枣汤

材料:

菊花6克、红枣6粒、龙眼肉6克。

制法:

1、红枣洗净,加入龙眼肉及4杯水,煮沸后以小火煮约15分钟,倒入茶壸中。

2、菊花过水洗净,放在茶壸的滤器内,再将其放在壸上,使菊花能浸泡到红枣汤汁,约5分钟后即可饮用。

3、若喜欢较甜者可加入少许冰糖,不过因红枣及龙眼肉本身已带有甜味,所以加时要注意。

功效:

养肝明目、安神、帮助睡眠。

杏仁银耳炖木瓜

材料:

小木瓜1个(约500克)、南杏25克、北杏15克、蜜枣6粒、银耳25克、冰糖200克、水2000毫升。

制法:

1、木瓜去皮去籽,切片放入炖盅内。

2、杏仁、蜜枣洗净加入。

3、银耳洗净后去除梗的部分,放入滚水中氽烫后加进炖盅。

4、加糖、用保鲜膜密封,隔水炖2小时后即可食用。

具有开胃,润肺止咳,润肤丰胸的作用。

山药绿豆羹

材料:

鲜山药400克、绿豆500克。

制法:

1、绿豆洗净后浸泡约10分钟。

2、将绿豆加水煮1小时。

3、用果汁机将绿豆汤搅打均匀。

4、山药去皮洗净切丁,加入绿豆汤中煮20分钟,加糖调味。

功效:

清热解毒,特别适合食欲不振的人食用。

地瓜蒸饭

材料:

地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。

制法:

1、地瓜去皮洗净,切成细丝备用。

2、糙米洗净,连同地瓜丝与水放入容器中,再放入电锅中,锅中放入1碗水,蒸熟后即可食用。

功效:

1、健脾补气,可改善身体虚弱症状。

2、有助于通便。

3、增强肾功能。

黄金蒸糕

材料:

玉米面1碗、糙米1/2碗。水3/2碗。

制法:

1、糙米洗净,事先泡水12小时后取出。

2、将糙米放入果汁机中,再加入玉米面与水一起打碎成浆状,倒入容器中。

3、将容器放入电锅中,锅中放入3/2碗水,蒸熟后取出,待凉切块即可食用。

功效:强健肠胃,可促进大小便通畅。

翡翠蒸糕

材料:

小麦草180克、面粉225克

制法:

1、小麦草洗净,沥干水分后榨汁。

2、将小麦草汁一面粉搅拌成面团,分成小块,揉圆后放入模型中。

3、准备蒸笼,待水开后,将面团放入蒸笼,用大火蒸约20分钟,取出待凉即可食用。

功效:

1、长期食用有益肠胃功能。

2、退火补身,预防盗汗。

大麦蒸糕

材料:

大麦300克、红枣数颗。

调味料:蜂蜜120毫升、水500毫升。

制法:

1、大麦洗净,事先泡水12小时后取出。

2、将大麦放入果汁机中,加入水与蜂蜜一起打成浆状,倒入模型中。

3、将模型放入电锅,锅中放入3/2碗水,蒸好时取出,装饰上红枣即可。

功效:

1、可强健血脉、补气虚。

2、祛除体内燥热。

3、长期食用可使皮肤润滑、防止头发变白。

喝小麦草汁有害吗

怎么榨苹果汁

需要准备榨汁机以及苹果,先把苹果清洗干净,准备一些温开水,苹果的皮削掉,这样能够让苹果汁的味道变得更好,再切成块状,放到榨汁机里面,差不多放满就可以了,用开水倒进苹果汁里面,开水加的越多苹果汁就越淡,根据自己的口味进行调节,再启动按键,很快苹果汁就榨好了,应该立刻喝完,不要放太长时间。

怎么榨苹果汁好喝

想要制作出好吃的炸苹果汁,就要注意选择新鲜的甜的苹果,在榨苹果汁的时候,里面还可以适当的添加一些蜂蜜,能够让甜度增加,这样喝起来味道就更加不喜欢,喝榨苹果汁的人就可以根据自己的喜好,再添加其他的一些水果或者蔬菜一起,能够让营养成分变得更多,也可以起到更好的养生保健作用,口感也能更加丰富。

怎么榨苹果汁不变色

榨苹果汁很容易出现变色情况,因为它里面含有氧化酶成分,和空气接触就会变颜色,榨苹果汁以后也是如此,所以应该尽快喝完,也可以在榨汁之前把苹果切开,放到盐水里面浸泡一下,然后再榨,最好能够榨好以后放到冰箱里面保存,但不能保存太长的时间,否则就会影响到口感。

榨苹果汁想不变色,那么就可以和其它的果汁搭配在一起,可以把苹果和一些黄瓜,番茄,胡萝卜等混合制作,能够让口感更加独特,营养成分也可以更高。

怎么榨苹果汁给宝宝喝

想要榨苹果汁给宝宝喝,那么一定要选择新鲜的食材,不同的果汁功效作用不一样,在榨苹果汁之前最好能够先烫一下,或者放到开水里面煮一下,这样就可以让组织变得更软一些,然后再榨成汁,里面的维生素会被破坏的比较少,出汁水率也可以更高,颜色鲜艳不容易出现变色问题。在给孩子榨其它一些玉米汁,芹菜汁,芹菜汁,胡萝卜汁的时候,也要提前先烫一下。给孩子制作苹果汁的时候,不要再另外加糖,它里面的糖分已经足够,还可以稀释以后给宝宝喝。用开水进行稀释会更好,如果榨苹果汁之前并没有烫一下,那么炸好以后应该立刻给宝宝喝完,否则很容易被细菌感染,也容易出现变黄的情况出现,一定要特别注意,适当的给孩子喝一些苹果汁,能够让肠道蠕动的速度变得更快,在肠道里面产生气体,受到食物刺激的时候,喝一杯苹果汁就能够让刺激减少。

新鲜榨出来的苹果汁里面维生素e以及维生素a的含量比较高,如果和其他一些食材,搭配在一起榨成汁,就能够获取更加多的营养物质,苹果汁里面的糖分含量比较多,给孩子适当的喝一些就能补充能量,酸酸甜甜的,一般宝宝都是很喜欢的,榨成汁来喝就更加方便,也可以让身体更好吸收。

榨苹果汁需要多长时间

如果使用豆浆机来榨苹果汁,那么大概需要20分钟的时间,一定要确保豆浆机有榨果汁的功能,否则就会对机器造成损害,可以把苹果先切成小块状,核去除,然后就可以打开打果汁的功能进行搅拌,也可以直接购买一个榨果汁的机器,这样做起来会更加快速,在十几秒钟左右就可以榨好,每一个机器的功能不一样,所以需要时间也有所不同。苹果里面所含有的营养物质非常丰富,榨成苹果汁以后,营养成分也不会被破坏掉,而且喝起来又非常的方便,对于宝宝来说没有办法很好的咀嚼苹果,榨成汁来喝就是一种非常不错的方法。

没有害。

麦苗汁不能抗癌,不能造血,不能治三高,不过还是有一定的保健价值。麦苗可分为大麦苗和小麦苗,虽然加工后的小麦苗苗粉品质优于大麦苗粉,但大麦苗的产量明显优于小麦苗。

查看大麦苗的营养成分表可以发现,它富含至少17种氨基酸,其中必需氨基酸占总氨基酸比值的63%,药效氨基酸占总氨基酸比值的13.99%,所以还是具备一定营养和药用价值的。

扩展资料:

虽然麦苗汁不能抗癌,不能造血,不能治三高,不过还是有一定的保健价值。虽然麦苗听起来可以自己种植,似乎绿色又环保。

购买时要选择正规途径购买加工的麦苗汁、麦苗粉或者“麦绿素”,不推荐自己种麦苗打汁服用。主要是因为不同批次割青的麦苗品质不同,无法确保其品质及应服用的剂量。

人民网-麦苗汁真的能抗瘤治癌吗

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。