水煮青菜做的步骤
1.锅中放上适量的水,倒上花生油,开火烹煮。在这过程中,把青菜洗好备用。
2.水滚以后,把洗好的青菜放入锅中,继续中火。
3.开送锅盖继续煮,煮至青菜颜色变色。
4.切好辣椒,加上酱油备用
5.青菜煮好以后,夹出装碟。
6.倒入酱料,就可以了,是不是特别简单呀?
小贴士
煮的时候不要盖上锅盖,不然菜容易黄哦。
祝你生活愉快
水煮通心菜的做法,水煮通心菜怎么做好吃,水煮
水煮菜做法:
主料:龙利鱼500克。
辅料:料酒1勺、葱花少许、色拉油适量、酸菜鱼料包1包。
步骤:
1、龙利鱼解冻。
2、趁着还有点硬的时候片成鱼片,不要太薄。
3、把解冻后的鱼片洗净用厨房纸巾吸干水分。
4、把鱼片放入碗中,加点料酒、胡椒粉、盐和鸡粉腌制15分钟(其实料包里是有腌料包的,只是之前用了)。
5、锅中加入1500ML的清水煮开。
6、把酸菜包和调料包倒入煮开后,加入腌制好的鱼片。
7、大概煮3分钟左右即可出锅。
8、烧热少许色拉油,在碗里撒上葱花。
9、淋上热油爆香葱花即可。
1.通心菜折小段清洗干净备用。
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2.锅洗干净倒入食用油烧热,撒入蒜蓉,倒入少许水煮开。
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3.水开后倒入通心菜,盖上盖子焖煮一分钟左右,我基本都是50秒就开盖子了,太久了通心菜就煮太软了,不够脆口。
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4.开盖子后通心菜基本8成熟了,放入少许食盐调味翻炒均匀就可以出锅了。
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5.清淡美味的水煮通心菜就完成了,浓浓的蒜香,脆口的菜梗,你会发现原来青菜也可以这么美味,喜欢的试试吧!