提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，特地精心编写的描写东北美食的作文。
描写东北美食的作文篇一
上次我讲了西北美食，这次就移步东北，聊聊我家乡的特产吧。东北包括黑龙江、吉林、辽宁三省，大家都形容这里是白山黑水、林海雪原。这里有山有水有平原，山上有千年人参，水里有大马哈鱼，平原上有大豆、高粱和土豆。我发现，我最喜欢的动画片《熊出没》，也是以东北为背景的!
好了，言归正传——东北美食主要为三种，有肉类、蔬菜和蘑菇;而且，东北还富产人参、鹿茸、榛子等山珍;——当然，还有最出名的“酸菜”!我奶奶做的酸菜最好吃了，每到过年的时候，奶奶家里总是坐满了亲朋好友，还有好多奶奶以前的同事，为的就是能吃到奶奶亲手腌的酸菜。我觉得酸菜的味道香香的、酸酸的、口感软软的，特别独特。奶奶做酸菜什么花样都会做，最拿手的就是酸菜饺子和酸菜排骨。
奶奶家在天津，但她有一个特别大的水缸，专门用来腌酸菜。我很小的时候，妈妈还会担心我栽进去爬不出来，需要“司马光砸缸”救援一下呢。好在，我从没掉进去过，倒是奶奶的酸菜每年都会生产很多!
一到冬天，奶奶就开始忙着积酸菜。她把大白菜剥皮洗净，一层层码在大缸中，每层之间撒上盐。最后注满清水，压上一块大石头，盖上盖，就等着一个月之后大功告成了。奶奶说，她也是跟我的太奶奶学会腌制酸菜的，因为东北的冬天很漫长，酸菜是那个时候最主要的蔬菜来源。
酸菜的做法很多，我和爸爸最喜欢吃的就是酸菜白肉了。爸爸还有独家烹调秘籍呢!他先是切酸菜，把酸菜外边的大叶掰下，用手压住菜帮，用刀片开菜帮，再把菜叶平着撕成两片，再用刀切成细丝。五花肉也切成薄片。开火后，先炒再炖，制作方便，吃起来也很美味。爸爸说，他最大的绝招就是，最后还要加味精，哈哈，真的很好吃!
酸菜在东北人心中具有不可替代的地位，我们打骨子里喜欢，可以说酸菜是一种味道的传承。我的二爷爷他们在上海定居很多年，可是每年都还会想念这个味道。我发现大多数人第一次吃酸菜，其实并不喜欢它。比如我妈妈，她平时可是从来不吃猪肉的。但在每年春节，她还是会大快朵颐，对酸菜排骨也是赞不绝口呢!她说，她爱吃酸菜是因为她爱爸爸，就连带着也爱吃他喜欢的食物哦。我觉得这个理由好肉麻啊，哈哈。
其实我也有个小秘密，我爱吃酸菜，不仅因为我是爷爷家的小小东北人;也不仅因为我和妈妈一样爱着爸爸、也爱他的口味;更是因为，这是奶奶亲手积的酸菜，爸爸还有烹饪酸菜的秘籍。
这可是我们家独一无二的“传家菜”，我怎能不爱呢?
描写东北美食的作文篇二
有关美食的作文600字 中国美食——蛋炒饭
蛋炒饭，自古以来就享有“天下第一餐”的美誉。相信这道美食大家肯定是再熟悉不过了吧！对于我来说，从小到大蛋炒饭就是我超爱的食物。这道色香味俱全的美食，更是大受国内外人士的爱戴。
看到一盘蛋炒饭，你们一定会被它的色泽所吸引，那迷人的色泽，用“金银翡翠”来形容是再好不过的了。看那一粒粒的大米，晶莹透亮，不仅弹滑而且有光泽，一粒粒大米分离地恰到好处，丝毫没有粘到一起的意思。那鲜黄的鸡蛋更是极品，不仅嫩而且富有弹性。那碧绿的葱花，也是那么地诱人，青翠的色泽夹杂在蛋炒饭中绝对让你垂涎三尺。
说到做法，更是让你心动不已。把蛋清和蛋黄打入碗中，进行“打蛋”。在打蛋过程中，筷子掀起金黄色的蛋浆，如同金龙出海十分有趣。先炒蛋，必须在蛋炒到半成熟时下饭，蛋和饭就会互相包容，互相独立互相辉映，就如银包金絮十分耀眼。这时抓一把葱花，撒入其中，进行翻炒。这样金银翡翠互相映衬，成了一道美丽的风景线。
香气扑鼻的蛋炒饭，既有葱的清香，又有米饭的晶莹，更有蛋的嫩滑，风味十足，盛一勺蛋炒饭，放入口中，细细品尝，顷刻间——饭的弹，蛋的嫩，葱的脆，一下子在口中绽放。饭在齿间，富有嚼劲，一粒粒，富有弹性。蛋的香嫩，还在你舌尖弥漫，那香滑鲜嫩的口感，让你有种腾云驾雾的感觉。在品品那香葱：脆，爽，滑，在你口中漫过，那种感觉，如在林中漫步。吃着一口蛋炒饭，能让你飘飘然，自由自在，在天空漫步；鲜滑的口感，又像在水中漂流；脆爽的感觉，如同在云中漫步，多么愉悦的享受呀！
平凡的蛋炒饭，竟能如此神乎其技。好了，擦擦嘴角的口水，去尝尝妈妈的蛋炒饭吧。我相信，你能感受到的不会只是这些的。
描写东北美食的作文篇三
早茶不仅是广州人的习惯之一，而且是广府美食的一种，他给我们不少的乐趣。
昨天，我去了喝早茶，坐下以后，我们点了蛋挞，金钱肚和叉烧肠粉等等。
首先是蛋挞先登场，它的外表看起来金黄金黄的，十分的光滑，还有波浪花纹的酥皮边围着。我咬了一口，黄黄的蛋挞散发出诱人的香味，脆脆的酥皮一咬下去，就发出“咔嚓”的声音，让我吃得津津有味，吃完后嘴边还有余香，真好吃！
接着，色香味俱全的金钱肚出场了，金钱肚闻起来香香的，冒出热腾腾的蒸汽。咬起来嫩嫩的，虽然很粘牙，但咸咸的香味让我颊齿留香。
接着是叉烧肠粉驾到，肠粉一向是广州人的挚爱，并且品种繁多，我最爱吃的肠粉就是叉烧肠粉了。白白的皮紧紧地包住了里面的叉烧，里面包的叉烧像是礼物一样神秘。轻轻咬一口，叉烧和酱油的味道融为一体，美味极了，真甜！
今天我在品尝了广府美食之余，欣赏了广州美食文化，收获可真不少哦！
描写东北美食的作文篇四
我们中国幅员辽阔，各个地方的风土民情大不相同，吃的东西和口味更是千差万别——据说有八大菜系呢!今天我就聊聊吃的话题吧!但是，这个话题有点儿大，一时不知道从哪儿讲起。不如，就从大西北开始我们的美食之旅吧!
我这次就先讲讲西北美食的味道和为什么要这样制作吧。我先讲讲大西北。大西北是我国的一个大牧场，那里的食物主要是奶制品、肉类和面食。奶制品来源于牛羊之类动物的奶;而肉类就来源于牛羊等动物;面食则来源于小麦。
奶制品、肉类和面食有一个最大的共同点，那就是——它们都便于携带。因为，以前西北地带是游牧民族活动的地区，由于放牧、迁徙、或者战争的原因，牧民们的食物，必须方便携带、易于长期储存。直到现在，他们仍然保持着这个习俗。现在，我们去西北玩的时候，能吃到非常美味的烤馕、烤全羊、红柳烤串、还有手抓饭、和琳琅满目的奶制品。
在新疆的好多地方，都可以吃到不同口味的“烤馕”，这可是我这次西行发现的最好吃的食物啦!妈妈和姥姥专门领我到大巴扎排队吃了好多次呢。
妈妈说，这个手抓饭比她在北京吃到的好吃哦。我在北京没吃过，不知道是不是真的。但是确实很好吃，我吃了两份呢!不是很油，但很香，里面的胡萝卜也炒出了羊肉的味道，非常好吃哦，建议大家去尝一尝!
在阿尔泰山附近，哈萨克族的牧民会吃很多酸奶疙瘩。酸酸的，硬硬的，味道非常奇怪，比大白兔奶糖还硬。我妈妈的牙都快被硌掉了，我的牙齿也快被酸掉了。可是，妈妈还是很爱吃，买了一大包带回北京。
西北地区的奶制品可真多，这些奶制品的制作都是为了更好的储存鲜奶。除了奶油冰激凌、奶疙瘩、奶酪、奶片、奶贝，还有好吃的奶皮子。这是在我们在银川吃到的，大盆的酸奶配上奶皮子，又甜又凉，还撒了芝麻、核桃和葡萄干，好吃又好看。
当然，最多的还是各种烤肉、红柳烤串、烤全羊，简直就是美食天堂啊!我猜，这里是全国最正宗的烤串大本营了。说到肉类，内蒙古还有很多风干牛肉和牛肉干儿，我们去沙漠徒步的时候，随身都要背着一些，补充能量，还很好吃，肉都很大块儿，虽然硬，但是味道很好!
好了，我讲完了，跟你们说一下我的发现吧!我发现，美食源于当地的物产。这里出产什么，人们就主要吃什么。
描写东北美食的作文篇五
关于美食的作文600字 我爱的美食
在江浙一带，有一种特色风味小吃，历史悠久，做法简单，并且色香味俱全，它就是我超喜欢的美食——馄饨。
馄饨用的皮一般呈梯形，做馄饨时，先用肉、调料、蔬菜做成馅，包进皮内。这包法可有讲究了，有正包、反包和花式包法。正着包的馄饨就像是小猪的耳朵，看上去肉嘟嘟的，萌萌的，比较有卖相；而反着包呢，就像扫地用的簸箕。我妈妈是正着包馄饨的，爸爸是反着包的。还有一种花式包法，奇形怪状，有的像杯子，有的似花儿，还有的如同那小巧玲珑的钱袋，这种包法也深受大众喜爱。包好后的馄饨放进开水中，等馄饨胖乎乎地漂浮在沸腾的水面之上，稍等片刻美味就要好了！
打开锅盖，你会发现馄饨个个都变成了游泳健将，在沸腾的水面上翻滚着游来游去。煮熟后的馄饨透着亮光，一闪一闪的，皮白里透黄，黄里透白，还有点透明呢！一股肉香透过馄饨皮，扑鼻而来，叫人垂涎三尺！ 把馄饨从锅中捞出来，放在碗里，倒上自己喜欢的调料，趁热咬上一口，你会发现皮很薄，一咬就破，有一股浓郁的酱汁顺着那个洞口流进你的嘴里，那酱汁五味俱全，且油而不腻，这时你不要急着去咬下一口，先把这美味的汤汁吸完，之后再吃馅。如果咬到的馅是韭菜馅，那么味道就十分鲜香，你会感觉身上的每一个器官都陶醉在香味之中，味蕾全都打开了。如果咬到的是青菜馅，那么味道将十分鲜美。此外，还有海鲜、蜂蜜、虾仁等馄饨馅，风味各不相同。当你趁热将一个馄饨吞下时，你会感觉非常暖和，满足感油然而生。
馄饨的起源有许多种说法，有汉代匈奴说、西施说……它还有个别称叫“云吞”。在很久以前，它就是著名的江南名吃了。怎么样，听了我的介绍，你也禁不住流口水了吧！
描写东北美食的作文篇六
8月24日,我和奶奶爸爸去北京路吃广府特色小吃，虽然那是好多天前的事了，可是一想到我吃得很欢快的牛杂，我就流口水。
奶奶和爸爸带我来到了北京路，北京路的人很多：逛书店的，逛百货商店的，品尝小吃的·······人来人往。在那里，我看到了在地底下历代的北京路，北京路比我们的地要低，上面铺满了小石子儿，我正开心的欣赏着，一阵“咕咕咕”的响声响了起来，奶奶和爸爸都奇怪的看着我，嘿嘿，我脸有点发烧了，肚子太饿了。爸爸从后背抽出一把扇子：“走，我带你们去吃广府特色美食。想吃啥？”“牛杂！”还没走到牛杂店呢。扑鼻的香味就从远处飘了过来，不用说，肯定很好吃！我们走到了牛杂店，我点了三碗萝卜，要辣的，再点了三碗辣的牛杂，店主是一个爽快的大婶，马上就答应了。这牛杂是正宗的广东牛杂，味色俱全。我看着别人碗里的牛杂，口水都直流三千尺。牛杂和萝卜终于来了，我夹起一个牛肠子，放进嘴里嚼，又辣又香，用牙齿嚼是脆脆的，滑滑的，我又拿起一个牛肚，软软的，香香的，真好吃！我三口两口吃完，打了个嗝，目光转到了萝卜上，没错，我又夹起两三四个萝卜，一口吞下去，对爸爸说还要一碗，爸爸和奶奶吃惊的看着我，过了一分钟才反应过来。牛杂，是牛身体里的不同部位混杂一起，好吃，香辣，我保证你吃了一口就爱上牛杂一辈子。
怎么呀，你想不想来北京路吃那里的牛杂呀！
描写东北美食的作文篇七
关于美食的作文600字 旅游与美食
从我懂事开始，爸爸带我到许多地方旅游，我已经去过了能见到中国新世纪第一缕阳光的温岭石塘、中国最南面的三亚和最西面的新疆，还有北京、厦门、内蒙古……在旅游中，我们不但能欣赏到一些美丽的风景；了解一些古城的悠久历史文化;还能品尝到当地的一些美食。
记得有一次，我们在温岭的石塘乘渔船出海去打鱼，撒下渔网，拖行了一段距离后，再拉上来，我不禁大叫一声，拉上来的海鲜还真多呀，有小黄鱼、小虾、小螃蟹、小河豚、小龙虾……其中，还有些小章鱼，我们把它们装在一个有水的盆子里，碰一下它们，章鱼就吐墨汁，我用筷子使劲撹，直到它们吐不出墨汁奄奄一息为止，我们就把它们烧熟了吃；讲起吃海鲜，三亚的海鲜也不错，就拿鸡腿螺来说吧，个头特大，但味道一般；还有厦门的海鲜，就拿牡蛎煎鸡蛋来说吧，味道不错，但还是我们浙江的海鲜细腻、鲜美。
说起三亚，那里的水果也太丰富了，有椰子、木瓜、杨桃、菠萝蜜、榴莲、芒果、槟榔……其中，我最喜欢的就是椰子了，渴了，只要买一个椰子吸汁就好了，在三亚几乎没买过矿泉水；在新疆，水果大的出奇，特别是伽师瓜（哈密瓜的一种）和西瓜，又大又特甜；在厦门，我印象最深的就是莲雾，鲜红味美，非常好吃。
在旅游中，各地的小吃也很丰富，有西安的肉夹馍，就像快餐店的汉堡一样，很香；有新疆的馕，像脸盆般大小，有的加了羊奶，特别酥软，新疆还有手抓饭、烤羊肉也很有特色，回味无穷；另外内蒙古的马奶子也很好喝，酸酸的纯纯的，当然，美食中也少不了脆脆香香的北京烤鸭……
我盼望着早早放假，就可以和爸爸周游世界，去品尝世界各地的美食了。
描写东北美食的作文篇八
要说哪里的小吃最多的话，果断是在学校旁边啦。
一放学，冲出校门，各式各样的食物让人流口水呢，早在放学前半个小时的时候，窗外一阵香味飘过之时，我和我的同桌的眼神碰在了一起，然后我们就异口同声说了三个字：“我饿了。”
Look，这个就是香酱饼啦，最便宜1元，没有最贵!饼上的酱汁甜甜的，加上脆嫩的饼，一咬，简直是美味呢!走到旁边的摊子，是章鱼小丸子哦，在岛内可是买20元8个的呢，在这里则是1元1个，脆脆的外壳，富有嚼劲的章鱼肉，嘛~用一句话来讲，就是今天吃了3个小丸子，感觉自己萌萌哒~再过来就是冰淇淋了哦，有很多味道呢，香草，菠萝，巧克力，草莓，香芋。。。想加多少味道就加多少呢，而且比别的地方便宜多了，一个球一元，而且一个球的大小也有3岁小孩子的一个拳头那么大呢!再过来一点，是一个叫做儿歌美食的小摊呢，什么汉堡，炸鸡排，炸鸡腿，炸鱿鱼，南瓜饼，各式各样的呢，不过都是要3块左右或以上的呢。
那边算是没了，所以走到对面啦，诶，我得远点，臭豆腐呢，连做的阿姨都带着口罩，可见不是一般的臭!退到一旁，是一个炸豆腐的摊子，炸个豆腐，撒点葱花和调味料就完成了!不过我是不吃辣的，所以每次坑童鞋炸豆腐的时候，我都是吃里面的啦!导致某童鞋说我把白的吃了，黑的留给她!再过来一点是手抓饼，原味4元，免费加菠菜和酱汁，当然还有其他的了，我最喜欢的配发就是肉松加火腿，总共7块，我一朋友是喜欢加培根呢。
在旁边的就是杂粮煎饼，我和同学经常一人一半，也就是一人出两块。做的人是一位老奶奶，把不知道是什么东西的稠液浇上，打一个蛋，过一会儿熟了，放上香菜，葱花，香肠，黄瓜，萝卜干，最后加上了酱汁，香味飘出，我都想流口水了呢!杂粮煎饼旁边的买一个炸东西的，什么肉片，鸡翅，香肠，骨肉相连统统扔下去炸，过一会儿好了，吃一口，嗯，好吃的倍儿爽!“你们那么有钱过来买串好了。”旁边买考面筋的。。。的。。。哥哥对我们说道，我们也就对他开了个玩笑：“好啊，你请客我就买。”最后我们也是买了，买了一根烤面筋和一根鱼豆腐，还是鱼豆腐好吃呢，软软的，QQ的，嫩嫩的，虽然要2块钱，但也值了啦!
啊，还有一家忘记说了，这个叫做福鼎肉片，把面粉和砸成泥的肉合在一起，加一点水做成的大肉团拿刀片削，然后小肉团全部在大“桶”里煮啊煮，过一会儿，开锅了，打上一碗汤，加上一些调味料和紫菜，当然不可少的就是葱花了，虽然我很不喜欢吃葱花，但作为调味料还是要加的呢。
然后就是所谓的“回忆童年”了，这个回忆童年的意思就是吃那些5毛钱的小零食啦，上次和同学一起去吃的时候，她问我要吃什么，我说我要吃狗都想吃的回忆童年!这个词语的来源是上一次我和同学买了两包不一样的薯片时，不小心各掉了几片，结果有一只狗跑到一块薯片前，添了一口不吃，跑到另一块前，闻了一下就一口吃掉!所以这就是狗都不想吃的东西和狗都想吃的东西这两个词的由来啦。
周围的小店铺还有奶茶店呢，什么转角爱，快乐番薯，蓝厝，都很好喝呢!而且对于这些小吃的卖者，我和我同学可都是老顾客呢，可以说去买的时候都会打个招呼什么的，所以也算是因美食而相识啦。
描写东北美食的作文篇九
关于美食的作文400字 长沙美食——虾尾
在长沙旅游的一个夜晚，我们慕名来到“岳阳老徐虾尾店”。
一进店门，一阵浓郁的花椒香味铺面而来，是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好，我们等了十五分钟才就座。坐下后，我们指点了一盆虾尾，准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起，俨然一副接受检阅的样子，每一只虾尾都是油光发亮，红彤彤的，一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳，一些汤汁便溅了出来，慢慢吮吸一口汤汁，一股辣味便直冲嗓子眼，徘徊于五脏六腑之间，时而在鼻腔里打滚，时感舒适，时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉，不得不被厨师高超的技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下，沉浸了葱蒜独有的香味；虾尾肉鲜嫩多汁，美味无比。
虾尾真是太好吃了，连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑，也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾，怎奈，肚子早就不听使唤了！
描写东北美食的作文篇十
牛排、鸡块、三明治、海蛎煎等，这些都是我喜欢的美食。在这众多美食之中，我最喜欢的还是外婆做的海蛎煎。
众所周知，海蛎煎是我们厦门的特色美食之一，吃过了好多家餐馆做的海蛎煎都没能吃到外婆做的那种味道。今年国庆我和妈妈一起回外婆家，我有幸又能吃到外婆亲手为我做的海蛎煎。在外婆家我跟着外婆在厨房里忙进忙出，亲眼目睹了海蛎煎烹饪的整个过程。其实烹饪过程还是很简单的，首先把新鲜的海蛎洗干净了，把葱段切碎放进海蛎里，加一小勺鸡精，两勺五香粉和三勺地瓜粉，把它们搅拌在一起。接着在锅里倒上食用油，等油热到冒烟，把搅拌好的海蛎放到锅里煎，并时不时地两面轮流煎，到快熟的时候淋上打好的鸡蛋液。在外婆用心地烹饪下，香喷喷的海蛎煎就做好了。闻到了这个久别重逢的香味，我那股按耐不住的馋劲一下子涌了上来，我迫不及待地尝了一口，这海蛎煎吃起来外酥里嫩，还有股新鲜、香甜的味道。我情不自禁地竖起大拇指对外婆说：“你的手艺真是绝啊！你都可以去开餐馆了。”外婆笑得合不拢嘴，她开心地说：“想吃的话，外婆天天给你做。”我高兴地点点头。
外婆做的海蛎煎真是地地道道的美食啊！我想她之所以比其他地方做的好吃，是因为她做的海蛎煎不单是有家乡的味道，更多的是有亲情的味道。
