我吃薯,山药特别好吃。爱吃红薯铁杆粉丝。2O12月6号☔冬雨[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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关于红薯的那些事,你了解吗?
酸菜炒粉条做法
食材:
酸菜一把,红薯粉条,小米辣,蒜末,葱花。
做法:
1粉条用凉水泡一晚,酸菜洗净沥干水分,切丝备用,五花肉切丝,
2.油热下入五花肉,炒至变色,加入葱姜蒜爆出香味,加酸菜炒香,加入半勺十三香,2勺生抽,炒匀。
3.倒入清水,水开后下粉条,盖上锅盖小火炖软粉条,加点盐、味精,葱花搅拌均匀出锅即可。
#头条群星10月榜##冬日生活打卡季# #家庭美食大赏#
#每日一餐打卡# 今天晚餐做了番茄鸡腿翅,顺便卤几个鸡蛋,儿子直说香[笑哭]素菜就吃白菜豆腐炖红薯粉条吧,朴素的家常菜,就着大白馒头,再配一碗酸辣土豆粉,简直太美味啦[大笑][大笑][大笑][比心][比心]#天津生活# #寻找小组生活家#
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这才是百分百纯红薯粉条[灵光一闪]
红薯粉丝有点长[捂脸]
懒人厨房知名美食领域创作者
把菠菜和粉丝倒入滚烫的开水中,出锅瞬间变美食,简单又好吃
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这才是正宗红薯粉条[赞][赞][赞]
葵花籽好物
天一冷,村里的漏瓢又开始干活,大锅里冒的热气,这才是人间烟火
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#家庭美食大赏##寻找小组生活家# 麻辣鲜香,味美酸甜的酸辣粉是怎样制作的?
第一步,红薯粉条泡吐泡泡,然后把花生米油炸至酥脆即可,把买来的肉搅成肉馅备用
第二部热锅凉油把买来的肉馅放锅里炒至熟透,放上葱姜蒜炒匀,再放上火锅底料炒出香味,放上水烧开
第三步,水烧开以后把泡好的酸辣粉倒进锅里煮沸,直至酸辣粉软烂适中即可。
第四步,酸辣粉承诺碗中把炒好的肉馅放在上面,把花生米放在上面,把香菜放在上面,放少许的醋和香油即可食用
我们这儿的酸辣粉,有的喜欢放大蒜,有的不喜欢放蒜,你喜欢放蒜吗?
听说今年的冬天特别冷、如果可以、一起嗦个粉吧。
✅麻酱宽粉 ✅酸辣宽粉 ✅麻辣宽粉
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##石家庄头条# 红薯粉条就是好吃,炒菜就喜欢放点
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买红薯粉条,怎么区别劣质假粉条?记住这3个技巧,弄懂再买不吃亏。
天气一冷,小编最喜欢吃热乎乎的猪肉炖粉条,味道好吃,劲道爽滑又有嚼劲。主要还下饭。
冬天正是吃粉条的时候,市场上红薯粉条多种多样,价格也是有高有低,价格便宜的怕不是好粉条,贵的又怕粉条不纯正。怎么样才能买到纯正的红薯粉条呢?
今天来给大家说一说,买红薯粉条时怎么去区分真假粉条,只要牢记这3个技巧,就能让你轻松辨别。
技巧①:折一折
经过纯手工制作自然风干的红薯粉条是非常脆的,轻轻一折就会断,所以碎粉条也比较多,如果粉条不易折断,就是那些无良商家为了节约成本,在里边加了食品添加剂明胶。这种有添加剂的我们不要购买,吃起来不安全。
技巧②:烧一烧
用火烧,这种方法是最直观的,拿一根粉条用火烧,如果粉条迅速膨胀变白,烧黑后,用手捏一捏,如果是一捏就成粉末状,那就是优质粉条。
如果是粉条火烧不会迅速膨胀,烧黑后,捏起来很硬,有硬块或者颗粒,那这种粉条就是劣质粉条,添有明胶的粉条。我们不要购买。
技巧③:浸泡看气泡和疙瘩
纯正的红薯粉条颗粒比较粗糙,稠度也不好控制,所以在制作过程中粉条会存在大大小小的气泡和疙瘩。
我们买回来的粉条放入清水里面泡半个小时左右,看看有没有气泡,如果有,那就说明是纯正优质的好粉条,如果没有那一定是掺假的红薯粉条。
现在正是买红薯粉条的时候,大家要牢记这“4个技巧”,再也不用担心会买到劣质红薯粉条了。
小编今天为大家推荐一款纯正优质的农家红薯粉条,味道吃起来劲道爽滑有嚼劲,喜欢吃红薯粉条的朋友们,不妨来试试这款吧!
点击获取农家手工红薯粉条
咱洛阳有一大美食,红薯粉条,伊川红薯粉条,可以说全国有名。在大街上常常看到卖粉条的,说是红薯粉条4到5元一斤,千万别信,绝对假的。真正的红薯粉条没有十几钱是买不到的。现在正是做红薯粉条的季节,前一段受疫情影响,现在抓紧做。不会误了咱吃火锅,包包子,做扁垛。#洛阳头条#