小的时候，最期待的莫过于丰盛的年夜饭，肉尽管吃，菜尽管吃，饮料随便喝！
请珍惜给你做年夜饭的爸爸妈妈、老公或者老婆。
延伸到平时的一日三餐，不管他或她做得好不好吃，请不要挑剔，挑三拣四的只会令人反感，多多赞美，多多表扬，多多指导，你的老公或者老婆也能把厨艺提高。
这个是生活的艺术，夫妻相处之道。嫌弃对方的厨艺，等于嫌弃对方的为人。能把饭菜做得好的家庭，一般家庭都和和睦睦，夫妻双方能一起买菜做饭，是不会有离婚这种说法的！
我奶奶最喜欢我爷爷煮的饭菜，吃了60年，还是觉得没有谁比爷爷做得好吃！因为爷爷了解奶奶的胃口，不断调整，我们煮的，奶奶还不太喜欢吃呢！
他们一个活到95岁，一个活到92岁，也算有福之人了！
秋天最美的味道是大闸蟹。“秋风起，蟹脚痒”也是宣告大闸蟹正式到来的宣言。对于那些等待已久的美食家来说，吃螃蟹是秋天最重要的食物。大闸蟹的美味一直被一些知名文人用文字来赞美。张岱对大闸蟹的评价更是到位:“什么都不端上来，就是天下第一。”在他看来，只有大闸蟹才好吃，不用调料也能尝出味道。
民国时期北京四大名医之一的石金墨也喜欢吃螃蟹。他直接把螃蟹分为六个等级。他觉得最好吃的螃蟹是蟹湖，湖蟹里最好吃的螃蟹是阳澄湖的大闸蟹。懂吃螃蟹的人都知道，大闸蟹讲究“九雌十雄”。九和十是指农历月份。9月份吃母蟹最好，农历10月份吃公蟹味道最好。
虽然螃蟹看起来不好看，但是秋天吃螃蟹是一件优雅的事情。注意的话要准备八块蟹。一只煮熟的螃蟹上来后，用八块蟹慢慢去掉蟹肉，剥下完整的蟹壳才是吃的真功夫。不懂吃螃蟹的人，往往是带着肉把壳咬下去，咯噔几下就连肉带壳吐出来了。一只螃蟹总是浪费30%到40%的肉。
很多有经验的食客都知道如何吃好螃蟹。他们先吃有爪有爪的螃蟹也是有原因的。此时，热气不会散去，直到揭开蟹盖。吃完爪和爪，它们就可以掀开蟹盖，享用蟹膏或蟹黄，然后吃蟹肉。一点也不浪费。
吃大闸蟹的注意事项是，螃蟹有四个部位不能吃。这些部位，比如蟹肺、蟹心、蟹胃、蟹肠，吃螃蟹都要剔除。另外，看大闸蟹的雌雄主要是看蟹脐。三角形的蟹脐是公蟹，圆形的是母蟹(不经常吃螃蟹的人很难分辨)。
大闸蟹性寒，吃的时候需要加调料去寒。姜醋可以用来调味。将生姜切成细片，加入醋，可以是米醋，也可以是陈醋。最好加点糖，可以去除螃蟹的腥味。
吃大闸蟹最好喝点酒。用大闸蟹配红酒真的没什么好说的。同样精致的红酒搭配淡雅的大闸蟹，是秋天最好的味道。红酒大闸蟹也是与家人朋友分享美好时光的最佳搭配。
享受正在做的事，
把心放慢，变得温柔，
尊重所做的每件事情，
哪怕是最简单不过的起居活动。
重新关心生活细节上的每一步，
吃每一口食物都带着赞美和欣赏，
慢慢地吃，打开五官去感受，
让自己变得细心。
#怎样才能让自己的心静下来# #你对自己最想说的一句话是什么# #分享你的今日感悟#
热心救助是好事，送食物善举值得赞扬！但那人只躺着，也不起来打招呼，不理貌。应报警救助！
这世上有这么多首情歌，为什么没有几首歌赞美食物啊！
——Becauseisaidsotoo
肖竹青解读：年夜饭要点
1，年夜饭每道菜都需要有寓意：
鱼，代表年年有余。
鸡，代表比翼双飞。
韭黄/韭菜，代表长长久久。
2，年夜饭需要总结过去的一年成就与进步，更需要畅想新的一年的打算与期待。
准备一瓶好酒，让亲情更有情，让交流更畅快。
3，这一年，大家都不容易，要看到身边每个人的努力，用心表达对家人的赞美和祝福祝愿。
哈尔滨市的冬天雪景很美！
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天津人特别有有意思！特逗儿！
一提起说天津有什么好吃的，马上滔滔不绝，像说相声似的。老豆腐，嘎巴菜，煎饼果子。卷圈，炸糕，说了一大堆。又附上一些赞美的话语。如何好吃这类的话。
作为一个外地人，我倒想问一下。老豆腐全国哪个地方不吃？哪个地方没有？在北方哪个地方不吃煎饼果？而且都在煎饼里边儿加各种蔬菜。难道不比你们这个好吃吗？那油炸糕是什么稀奇东西吗？不都有吗？唯一全国没有的也就是嘎巴菜了！他那个嘎巴菜我估计除了天津也不会有人吃。真的不太好吃。而且卖相也不好。
说的菜系更是，那天津有什么菜是天津独有的？反正我是不知道？
你们谁知道？是我孤陋寡闻，还是根本就没有？
