今天大年三十啦，除夕快乐呀[兔逢新春]跟大家分享一道红烧牛肉，做法简单，牛肉软烂入味。
做法： 牛肉块冷水下锅，加料酒焯水后捞出。 油热爆香葱姜，两勺豆瓣酱炒出红油 加牛肉炒出水汽，淋入一圈料酒，两勺生抽几粒冰糖， 少许老抽调色，加开水、卤料包、干辣椒 转入压力锅40分钟，再转入炒锅加胡萝卜块，少许盐小火焖炖15分钟 收收汤汁即可出锅。
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年夜饭必备佳品
二哥美食录
红烧牛肉制作过程，软烂入味，汤汁醇厚，有点费米饭
02:25
♦️牛肉新吃法♦️没吃过的一定要试试这个金桔
