#家常美味美食#
桂花酒酿水铺蛋
甜品里的最爱
从小吃到大还是妈妈的味
米酒的清香，软糯的小汤圆，再来个鸡蛋，三瓤蜜黄桃，最后撒些桂花，完美～
自制酸梅汤！酸爽解腻！饭桌必备饮品！
过年大鱼大肉太油腻了，今天做一款传统的养生酸梅汤解解油腻。作家梁实秋这样描述酸梅汤：“上口冰凉，酸甜适度，含在嘴里如品纯醪。舍不得咽下…”是不是听着听着口水就已经涌进口腔里了，跟我一起来煮一壶吧！
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✎食材：
山楂 20g｜乌梅 3个｜甘草 3g｜陈皮 3g｜桑葚干10g｜洛神花 2朵｜桂花1g｜冰糖 50g｜清水 1L
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☞ 做法：
所有食材放入养生壶煮30分钟
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酸梅汤做法很多，大多以乌梅，山楂，冰糖为基本，除了这两种酸甜开胃的果实，这里又搭配两种色香味俱全的花朵，洛神花（也叫玫瑰茄）可以养颜排du，丰富酸味和颜色层次，桂花芳香醒脾，温胃散寒又能解甜腻,没有桂花可以用桂花蜜代替，同时冰糖减半。
添加性温的陈皮，燥湿化痰又理qi健脾，同时缓和洛神花的凉性。
⚠️注意建议饭后一段时间饮用。
#新年美食市集# #酸梅汤##健康养生##开胃解腻##健胃消食##陈皮，理气健脾，燥湿化痰，归肺脾经；##天南地北大拜年##我的生活也是头条##冬日生活打卡季##从今天起记录我的#
#月子美食开启崭新# 【桂花西米露】Q弹软糯的西米露搭配桂花，扑鼻清香，口感清甜，丰润味蕾，桂花具有温肺化饮，散寒止痛的功效。
今天是大年初六，走亲戚还没停止，大家都在晒美食，来，大家来看看我种了十几年的桂花树吧
大年初六了，来上一条清蒸桂花鱼，愿友友们新的一年里都能平安喜乐，顺顺利利，年年有余!
今年回来过年财源滚滚来，努力搬砖了，加油友友们！
#新春庙会#
#头条创作挑战赛#
#我的美食日记# 又一次吃到了【桂花糖醋大黄鱼】，漂亮的造型，酥脆的鱼皮，恰到好处的甜酸味配上桂花香，偶尔吃一次油炸食品，就要吃这样的美味[鼓掌]
千百年来，人们无论脚步走多远，脑海中只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统。
哪怕人不在故乡，食物必须有故乡。
八宝齐聚，就是团圆。正月初八，在我们老家，要吃八宝饭。只要一上桌，香气扑鼻，我们都抢着吃。
老家传统的八宝饭，有多种食材。百合寓意百年好合，葡萄干是甜甜蜜蜜，苹果是平平安安，山楂糕就是在甜饭里面酸酸甜甜，起到解腻的作用。
制作甜饭的糯米需要提前用清水泡一夜，然后洗净，放入锅中加入两倍多的水，小火慢煮到八成熟。
原材料准备好后，就到了摆盘环节，在摆盘前，先将每一个碗都用猪油擦一遍。是为了在做出成品的时候不会粘连。
猪油有独特的香味，用它炒菜或者拌面条，不要太美味。
这碗半成品甜饭还需要放进锅里再蒸40分钟左右，让辅料的味道和糯米饭充分融合，味道会更好。
蒸好后，再淋上由白砂糖、桂花熬制成的糖浆，撒上青红丝，一碗热气腾腾的八宝甜饭就做好了。
你爱吃八宝饭吗?
#天南地北大拜年#
桂花，桂花，我想念你！想念你那沁人心脾的香味，想念你做成糖桂花变成各种美食的味道，总之我每年都想你，想你……
桂花自古深受人们的喜爱，是集绿化、美化、香化于一体的树种，桂花香清绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是中秋时节，丛桂怒放，圆月之夜，饮酒赏桂，令人神清气爽。
今年中秋已过，本应是满城桂香飘香的时候，可市区公园、广场、道路、小区旁栽种的桂花树却迟迟未开花
