#浓情中国年# #带着春联来拜年##说说你的家乡有哪些美食和特产#
儿子简单的饭总能治愈到我，心里暖暖的，我想每个都需要被爱吧！
#晒晒家乡冬天特色美食# 现在基本上是不分冬夏美食，食物也不分春夏秋冬了，因为有科技种菜、种水果，有大棚蔬菜和大棚水果，任何时候都可以吃上想吃的新鲜东西！那就说说我们家乡的，可能现在已失去的美食——“冬粉”吧！冬粉小时候吃过，有印象，因为母亲是小学老师，所以也经常听村里的小朋友说，吃冬粉糍粑！十多年前有个亲戚送了我一袋冬粉，我老婆说：这是什么东西，我说：这是冬粉，是一种很方便、很好吃的高粱粉。我们做成糍粑蒸了吃了，老婆说：这东西是真的好吃，与一般的糯米粉真不一样，香的好！软得好！柔的好！而且淡淡的红色，好看！不过这粉是白色的。这可能是过去困难时期，乡村人招待客人的一种美食，这样既方便又快捷，招待客人不费时！而且体面、上得桌面！制作简单：把高粱米浸泡透，像磨豆腐一样磨成米浆，然后晾成半干，把它掰开成小坨晒干用袋子装好就可。什么时候想吃了用水化开就是，想怎么弄就怎么弄，想怎么吃就怎么吃。这种制作“冬粉”的原料必须是我们当地的土高粱！我们当地的这种高粱像糯米一样，是糯性的，不像东北高粱，东北高粱是粳性的，东北高粱可以像大米一样煮着蒸着吃！[呲牙]
