（一）由来
提拉米苏蛋糕（Tiramisu）是一种意式甜点，出现源于20世纪80年代的意大利，有“拿起你，振作起来”之意。提拉米苏蛋糕在进入中国后产生了许多变体，从最初的鸡蛋黄酱+奶油拌饼乾+浓缩咖啡冰激凌到鸡蛋酥皮+咖啡奶油拌牛奶糖+鸡蛋奶油冰激凌，提拉米苏蛋糕的口感也不断得到改进。
（二）口味上的变化
提拉米苏蛋糕有很多种口味的变化，它的原料新鲜奶油、浓缩咖啡、鸡蛋、饼干、巧克力等，它的制作方法也有很多，如在蛋糕上铺上牛奶和奶油，制作出蛋糕皮；在蛋糕与慕斯之间铺上巧克力浓缩咖啡，以及撒上巧克力碎，制作出一层独特的巧克力味；在两层结构中间加入果酱等，增加蛋糕美味，或在蛋糕上点缀水果，更加美味，更能体现出提拉米苏蛋糕的可爱又美味的风格。
（三）口感特点
提拉米苏蛋糕的口感特点也非常明显，尤其是它的独特的层次性，入口温柔Q弹，厚实而不油腻，入口即化，口感顺滑，口中留有浓郁的咖啡香，令人回味无穷。同时也有清新爽口的口感，新鲜奶油带出淡雅的甜味，巧克力提供甜美的滋味，牛奶糖生动的糖果口味，浓郁柔滑的咖啡香又让提拉米苏蛋糕独特而有魅力。
（四）温暖的形象
提拉米苏蛋糕具有一种温暖的形象，它的名字也暗含着它的温暖的气息，它的色泽金黄，散发出浓浓的甜香，呈现出一种自然的温暖；其特有的层次质感，营造出浓浓的对话氛围，搭配上特制的模具，形象更加立体清晰。沐浴在温暖阳光下，美妙的提拉米苏蛋糕仿佛分分钟都能化开心绪，那段温暖，无时无刻都不能忘怀。
（五）心灵感应
提拉米苏蛋糕与心灵的感应一脉相承，她来自味蕾的愉悦和创造力，也来自一种对暖暖的心情的期待；也许是在某个偶然的机会，提拉米苏蛋糕会拉近你我之间的距离感，在它的气场里，不论是友谊还是爱情，都能够结草衔环，融化里类人心，使得你我追梦之梦不再孤单。
一：提拉米苏蛋糕是一款由意大利来源的经典甜点。它由一层口感非常细腻的芝士蛋糕，一层香甜杏仁味的裹糖浆，和一层精致的淡黄色奶油而制作而成。
二:提拉米苏蛋糕的历史可以追溯到16世纪，当时以香浓的芝士蛋糕及精致的奶油翻糖而闻名，当地人们将它做成花里胡哨的“鳄鱼蛋糕”来表达对富有的地主们的尊敬之情。
三：提拉米苏蛋糕的传统含义，代表着甜蜜的爱情和美丽的家庭，它拥有迷人而浪漫的气息及熟悉的味道，令人情不自禁回忆起家人在一起的美好每一刻。
四：提拉米苏蛋糕的制作工艺，也一直在层出不穷的口味和外形，以不同的蛋糕层、抹夹心和口感糖衣作出新的变化，以满足不同口味的需求，确保每一口充满美味。
五：提拉米苏蛋糕是一道有着许多传奇故事的名菜，它承载着不同文化下的异域美食，以温暖、浪漫、味蕾独特的手法吸引着人们，如今，它已经被列入欧洲著名甜点之一。
