爱斯基摩人这个名字的意思是“吃生肉的人”，由于气候条件恶劣，所以当地人通过吃生肉来摄取维生素，那他们是怎么吃的呢？带大家沉浸式体验当地美食“腌海雀”的制作和食用过程。
[机智]
第一步：你需要捕获侏儒海燕大概一百只，海豹一只；图1中的小鸟就是侏儒海燕.，俗称“海雀”。
第二步：杀死海豹和海燕，并将海燕放在阴凉处一天。之后再把近百只海燕一起塞到海豹的胃里。在这一步，海燕无需任何处理，只需要完整地塞进海豹胃里面就可以。
第三步：把海雀塞好后把海豹肚子缝合，排出空气，缝合口涂上晒干的海豹油脂，以防止长蛆。（图三）
第四步：找到格陵兰岛的永久冻土层带挑好一处地方，做好标记，将海豹埋到冻土下面。
第五步：漫长的等待。在接下来的2-3年里，海豹胃里的胃酸会让那些海鸟发酵，由于当地温度极低，所以发酵的速度很慢。
第六步：等期限到达后，把海豹挖出来，此时掏出海燕就可以直接食用。（图六）
[不看]刚掏出来的腌海雀整体看起来十分完整，因为羽毛不会发酵腐烂，它还是保持着海雀的基本形状。
接下来就可以品尝这种美食了。吃法也分几种:
1、简单粗暴：直接把海雀的羽毛扒光，直接食用。
2、相对优雅：将鸟腹剖开，取出其中发酵后的内脏，涂在烤肉上就是当地特色的调味酱。
3、极重口味：拔掉鸟尾巴上的毛，用嘴从海鸟的肛门处吮吸海鸟体内发酵过的内脏浆液、或是头部的脑浆。据品尝过的人描述，吃起来的感觉就是不仅有纳豆的氛围，而且动物所特有的浓厚的风味也实在美妙，就像所有的发酵混合物合在一起的那个味道。[吐]
虽然对于居住在格陵兰酷寒环境中的原住民来说，这种富含维生素的食品是一种重要的补充来源，是智慧和经验的选择，道理都懂说的也没错，但我真的接受不了。
英国BBC频道节目《人类星球》也曾在期间介绍此料理，而日本动漫作品《农大菌物语》也有一些篇幅引用了腌海雀（图12）。
再次也强调请大家千万不要模仿：在8月曾有数人于格陵兰Siorapaluk一带以绒鸭之类的鸟类、来取代海雀为材料制作了此食品，但因发酵过程不完全而引发肉毒杆菌中毒死亡。
#头条创作挑战赛##我在头条搞创作第二期#
四川，南充。一名女子抱着一条体型硕大的鱼，热情地向观众介绍着。细看之下不难发现，她抱着的并不是一条普通的鱼，而是一条鲨鱼。
近日，这位名叫提子的美食主火了，让她火的不是别人，而是她自己。这天，提子拿着一个大包裹来到了这家水产店门外，当着屏幕前观众的面，她打开了包裹，里面露出一条肥美的大鱼，足有一人高。
当提子缓缓地把这条大鱼抱起来时，大家才惊觉，她抱着的居然是条大鲨鱼。很快，水产店门外就吸引了不少人前来围观。只见提子对屏幕前的观众说，她正准备把这条鲨鱼运去乡下煮了。
接下来屏幕中断断续续出现的，就是她与其他人将鲨鱼运往乡下，并对鲨鱼进行分割、烹煮和烧烤的画面。
在这期间，提子还十分敬业地躺在地上，用自己的体型来与鲨鱼的大小做对比。同时，还对画面进行了后期处理，配上了“人工养殖可食用”字幕。
最后，提子抱着被烤得通红的，已经面目全非的鲨鱼肉狠狠地咬了一口，并津津有味地吃着。
如果不是亲眼所见，屏幕前的观众怎么也想不到，这位看似斯文无公害的软萌少女为了博眼球，居然在成千上万观众面前直播烹食海洋野生动物。
提子的直播很快引起关注，有科普人指出，提子当天烹煮的鲨鱼是濒危野生动物噬人鲨，属于二级保护动物。
这一发现马上遭到了提子的反驳，她坚称自己当天吃的并非是噬人鲨，更不是濒危动物，而是一种名叫尖齿鲨的鲨鱼。她还表示，自己吃的鲨鱼来源渠道正规。
事实证明，反驳有多快，打脸就有多快。就在7月31日，警方公布，涉事鲨鱼经鉴定确系噬人鲨，来自福建，涉事人员已被锁定，目前正对鲨鱼价值做进一步鉴定。
1、这里先科普一下，噬人鲨是什么生物？
噬人鲨是一种大型捕食海洋生物，喜欢掠食各种鱼类、蟹类、海鸟、海龟、动物腐尸等，有袭击船只及攻击人类的记录，是对人类三大危险鲨鱼之一。
噬人鲨的体呈纺锤型，躯干较粗壮，主要栖息于沿岸及近海大陆架及岛架水域，但也常游动于远离陆地及岛屿之大洋中，活动在表层下至大陆坡水深1280米处。
，噬人鲨被列入《自然保护联盟濒危物种红色名录》；2月5日，噬人鲨被列入《重点保护野生动物名录》中，是二级保护野生动物。
依照法律规定，噬人鲨捕捞后不管死活都需要放回海中，买卖都是违法行为，同时噬人鲨不存在人工养殖。
显然，本案中，提子等人公开烹煮及食用噬人鲨，已经触犯了法律。
2、他们将要承担什么法律后果？
提子等人的行为涉嫌非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物。本罪侵犯的对象，是重点保护的珍贵、濒危野生动物。
本罪属于行为犯，即只要行为人实施了非法捕杀珍贵、濒危野生动物的行为，就构成犯罪。具体表现为非法猎捕、杀害重点保护的珍贵、濒危野生动物等行为。
总体可以从以下3种方式来判定：
是否猎取了珍贵、濒危的陆生野生动物；
是否捕捞了珍贵、濒危的水生野生动物；
是否杀害了珍贵、濒危的陆生或水生野生动物。
只要满足以上3种方式的其中一种，不管捕杀行为发生在何时何地、用何种工具和方法，都不影响本罪的成立；也不以其是否具备“情节严重”，作为划分罪与非罪的界限。
本案中，在众目睽睽之下，提子与其团队一起对噬人鲨进行了烹煮，这是不争的事实，他们在行为上已经构成了非法猎捕珍贵、濒危野生动物罪。
4、根据《刑法》第三百四十一条规定，非法猎捕、杀害重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法运输、买卖重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
根据《关于办理破坏野生动物资源刑事案件适用法律若干问题的解释》规定，非法猎捕重点保护的珍贵、濒危野生动物，或者非法买卖、运输、买卖重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品，价值二万元以上不满二十万元的，应当依照刑法第三百四十一条第一款的规定，以危害珍贵、濒危野生动物罪处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
价值二十万元以上不满二百万元的，应当认定为情节严重，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
@雷神看法 世间有那么多美食可以供我们食用，为何非要用这种哗众取宠的方式去博出圈？
可见，知法守法是何其重要，大家觉得提子等人该罚吗？#普法行动-律师来帮忙# #南充头条# #警方认定网红用濒危大白鲨做美食#
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