这个青椒酿肉真的是太下饭了，又香又辣的，巨好吃！如果你最近没胃口或者不知道吃什么，做它准没错了。
首先肉馅先加入调料，姜末，生抽1匀、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、十三香少许、淀粉1勺、葱花、鸡蛋1个，搅拌均匀，一会用。
然后，青椒切成段，中间掏空，然后把肉馅塞进去。为了一会儿做菜的时候不手忙脚乱，我们先我们先来调一个料汁:生抽2勺、陈醋1勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖半勺、水半碗。
调好料汁，我们把青椒段两面沾上淀粉，下锅煎至虎皮状，盛出来放入小锅中，加一勺蒜末，淋上料汁，盖上盖子焖到汤汁收完就可以开吃啦。#美食# #家庭美食大赏# #美食品鉴官#
#晒晒家乡冬季特色美食# 回锅肉香辣过瘾，喜欢吃辣的宝子不要错过哦。
回锅肉做法：
所需食材：二荆条，蒜苗、蒜片、五花肉。
五花肉煎至金黄捞出，锅里加蒜锅里加辣椒葱段炒香，加入五花肉，加一勺生抽加一句豆瓣酱，加一勺蚝油 加适量白糖加入蒜苗炒香出锅。
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#头条创作挑战赛# 是不是憋不住了，想吃辣条，其实自己在家也可以做，还干净卫生，[鼓掌][鼓掌][鼓掌]想做啥味做啥味，五香，微辣，麻辣，特辣都可以，好吃到停不下来
