蘑菇别在炒着吃了，试试这个干炸蘑菇，外酥里嫩，香香脆脆，真的太绝了
食材：平菇 烧烤料 鸡蛋 面粉 淀粉
❇️做法：
✅调个面糊：两勺玉米淀粉、一勺面粉、两个鸡蛋、适量盐五香粉，搅拌均匀备用
✅买来的平菇清洗干净，清水里加盐，把平菇放入盐水中侵泡15分钟后捞出挤干水分
✅把蘑菇放到面糊里面均匀裹上面糊，放入油锅炸炸至金黄捞出，油温升高后复炸一次，更加酥脆，出锅后撒上辣椒粉和欧芹碎即可开吃
#头条创作挑战赛# #美食# #炸蘑菇# #天南地北大拜年#
烧烤料
超简单的营养早餐。
主要食材，白蘑菇，西红柿，豆腐，青菜，大虾，年糕。
制作过程，1.热锅冷油，放入洗净切片的白蘑菇，小火将白蘑菇水分炒干，然后加入西红柿炒软。
2.锅内倒入热水，同时放豆腐，年糕，大虾，煮熟之后放入青菜。
3.开始调味，料酒，生抽，适量醋，盐，一丢丢糖，胡椒粉。煮开即成。
对于学业繁重的学生党，再搭配几颗坚果补充优质脂肪。这样，人体所需三大营养物质，碳水，蛋白质，脂肪就全了。
简单快手有营养，不妨试试。
平菇这样做，咸香酥脆，越吃越香，不想吃蘑菇的看见都得来一口！
今天吃点啥？
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今日分享：炸平菇
香炸平菇这样做酥酥脆脆，吃一次还想再吃！
咸香酥脆，越吃越香，不想吃蘑菇的看见都得来一口！
【食材】：平菇
【做法】：
1、调面糊：碗中放两勺淀粉、一勺面粉、半勺五香粉、少许盐、一个鸡蛋，搅拌均匀备用
2、洗净的平菇加少许盐和清水，浸泡15分钟
3、挤干平菇的水分，裹上调好的面糊下锅炸，炸至微黄捞出控油
4、再次将平菇复炸至金黄焦香，捞出撒上辣椒粉和欧芹碎即可
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#头条创作挑战赛#
大家好，我是花姐，蘑菇试试这样做出锅以后，鲜嫩入味又好吃。一起来看看详细步骤吧。
在挑选蘑菇的时候，要选这种个头比较小一些的。这样口感吃起来比较鲜嫩，蘑菇放入大碗里，加入一勺食用盐，加入清水。下手抓匀，我们先用淡盐水把蘑菇浸泡十分钟，这样可以很好的去除表面的细菌和杂质。而且，用盐水浸泡蘑菇可以将里面的鲜味提出，味道会更加可口。
时间到了以后看一下，水已经很浑浊了，我们在用流动的清水将蘑菇清洗干净。沥干水分
几瓣大蒜切成小块，大蒜可以多准备一些。生姜先切成厚片，再切成宽条，最后切成小方块。
几个辣椒切成小段，小料切好，装入盘里。辣椒去掉根地以后从中间对半分开，再切成滚刀块。装入盘里，
一块五花肉先切成薄片。不喜欢吃五花肉的可以换成猪瘦肉。切片后再切成宽条，加入猪肉，炒出来的口馍口感更加浓郁又好吃。装入碗里
蘑菇控好水，放在案板上切成厚片。厚度像硬币那么厚就可以了，收入盘里。调下料汁，加入一勺生抽，一勺食用盐。少许胡椒粉，去腥增香，半勺淀粉，一大勺清水，用勺子搅匀。这样在炒菜的时候就不容易手忙脚乱啦，
锅中烧上水。把蘑菇放进来，蘑菇放进来以后，焯水时间不宜过长，30秒左右就可以。这样，焯出来的蘑菇鲜嫩爽口，时间到了以后，空水捞出，过下凉水。蘑菇过凉以后，沥干水分放一旁备用了。
起锅烧油，油热以后，放入切好的肉块，边炒一下，炒出里面多余的油脂。炒至表面微黄，放入小料炒出香味，炒香以后放入蘑菇。辣椒再次边炒炒入味，炒断生以后，加入调好的料汁。开大火翻炒入味，炒这个菜品不需要加太多的调料。这样炒出来的蘑菇口感鲜嫩爽滑又好吃，汤汁收干以后，就可以关火出锅了。
哇。真的是太香了。蘑菇这样就做好啦。鲜嫩入味，好吃又下饭。做法简单，喜欢就快收藏吧。今天就分享到这里了，谢谢您的观看，我们下期再见。
今日份会飞的蘑菇
