1、可将玉兰花和水果一起制作成沙拉。比如用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花，放沙拉酱搅拌。
2、也可加入面粉，用油炸，外焦里嫩，也别具一番风味。
3、玉兰花也可和鸡蛋液调和在一起，放入蒸锅，蒸成鸡蛋羹，也是一道很不错的美味，而且在其中还可以加入葡萄干、西洋参片、枸杞等，具有丰富的营养。
玉兰花骨朵的吃法
1、玉兰饼
用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成，外焦里嫩，风味佳美。
2、玉兰花米粥
用大米、小米、江米、莲籽煮粥，熟后放入玉兰鲜花，食用时加点白糖，味道甜美。
3、玉兰花沙拉
用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花，放沙拉酱搅拌，是美味时令食品。
4、玉兰花蛋羹
用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后，加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹，营养丰富。
