北京，某龙虾店，一名女子点了一份88元的“麻辣白玉螺”。女子尝了几口后，感觉哪里有点不对劲，便拍照发给了朋友。万万没想到，朋友回复说这根本不是白玉螺，还把白玉螺的照片发了过来。
女子仔细对比后，确实不像是白玉螺。然后她扒拉了几下螺肉，结果却看到了两个触角，甚至有个壳里还有类似蜗牛幼虫的白色颗粒。原来，这是一盘麻辣蜗牛？女子瞬间反胃，不想吃了。事后，餐馆工作人员回应称，麻辣白玉螺就是麻辣蜗牛，只是改名了。
对此，网友们也是众说纷纭。有人指责店家挂羊头卖狗肉；但也有人称白玉蜗牛是好食材，这波吃的不亏；甚至还有网友说白色颗粒是蜗牛蛋，女子赚大发了！个人认为，无论白玉蜗牛的食材价格如何，顾客都有选择的权利，不是食材贵我就该默默吃完。如果不是我选的，你送来山珍海味，我也有权拒绝。
女子点了一盘麻辣白玉螺，吃一半才发现是白玉蜗牛，店家却称本来就是如此，这无疑侵犯了消费者的知情权。
根据《消费者权益保护法》第8条，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。
具体到本案，菜名既然写的是白玉螺，即便是一直用白玉蜗牛做这道菜，也应该对消费者解释清楚食材。比如，在菜单中标注清楚，或者服务员特意提醒一下，都是可以的。
毕竟从普通消费者这里，写了白玉螺，就会认为肯定是螺肉，万万不会想到是蜗牛肉的。万一有的消费者就是不吃蜗牛肉、或者体质特殊吃了有其他不良反应，也好从源头上避免吧。所以这家店无疑侵犯了消费者的知情权。
另外，点的是白玉螺，上来却是白玉蜗牛，还可能涉嫌欺诈，那商家就需要承担我们常说的“退一赔三”的赔偿了。
根据《消费者权益保护法》第55条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
需要说明的是，并不是只有“用低价食材替代高价食材”时才涉嫌欺诈，哪怕是白玉蜗牛的价值等同甚至高于白玉螺，商家也无权欺瞒消费者。提供的商品有欺诈行为，就应该承担退一赔三的责任，本案中该道菜价格为88元，三倍后也不足500元，所以应当赔付500元为宜。
最后，提醒大家出门就餐时，若对食材有疑问一定要询问好。如果遇到此类情况，单单是恶心的吃不下也就算了，万一撞上自己体质接受不了的食材，那才是危险的。另外，商家在经营时，也不要只顾着菜名好听、菜单好看，还是要把源头的食材问题把控好。
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【读图时代】蜗牛两小无猜的故事
一场雨下完了，天空渐渐亮起来。
小区的绿化带草地上，灌木丛的叶子上，还有星星点点的雨珠。
草叶上出现了小可爱蜗牛。想当年周杰伦事业低潮的时候，创作过一首积极向上的词曲《蜗牛》。
作为导演，将两只小蜗牛放在了一片落叶上，它们相遇了会怎么样呢。
两只小蜗牛用触角，尝试着交流起来。两只蜗牛相互亲昵的你来我往，幼小的心灵里还没有性别的认知，遇到了伙伴，好像挺开心的样子。
两只蜗牛在一起时间短暂，他们接触了玩了一会儿，便各自分道扬镳，各走各的路，不知它们想去做什么。
人工饲养的白玉蜗牛，是世界餐桌上的名菜。其营养价值把甲鱼猪牛肉和蛋品甩了几条街。这类软体动物，心理上却没有勇气去品尝。
蜗牛的安全意识比人类还强，一有风吹草动它的身子就缩进了壳里，落到草丛深处。
我蹲在草地上，两只小蜗牛在树叶上爬来爬去，感叹自然界的生灵是多么奇妙……
幻想穿越到秦朝？你确定受得了那种乏味？
很多现在算不上什么的病，当时就是顽疾，死亡率高，如霍乱
没有包子饺子馒头面条，炒菜，酱油，胡椒，孜然，不能随便吃牛，很多现在常见的外来物种如家兔，白猪，牛蛙，小龙虾，白玉蜗牛，葡萄，菠萝，西瓜，土豆，番茄，南瓜等当时连听都没听过
没有电，晚上就点蜡烛，油灯
没有纸，一本书的信息量可能是一车竹简
没有印刷，用毛笔一点点写
出行就是畜力车，那股味参考县城集市吧
而且，你要不是贵族富人估计过的更艰苦
《神话》里高要为胡亥做的菜，干煎锅贴，客家白斩鸡，馒头夹梅干瘦肉，广东烤鹅，苏打饼，其实当时都没有
#跟着头条看世界-相约踏秋季# #北京头条# #美食探店#
与深秋初冬撞个满怀，在山野里，在大海边，在美食间。以秋之名，在花厨品了新菜，赏味大自然，新周快乐。
