今天看到一篇加拿大的研究报道，提到了部分癌症和饮酒有关，所以呢说一下这个事
世界卫生组织国际癌症研究机构aarc发表在柳叶刀肿瘤学杂志上的一项建模研究中，涉及到了饮酒对于全球癌症的影响，在排除了其他的致癌因素，比如说吸烟肥胖包括一些传播疾病之后呢，研究人员得出了酒精致癌的结论。
这个结果呢，对于股市中的白酒板块影响很大，毕竟涉及到健康问题，早在提出的，当时呢包括烟草，酒精饮料，槟榔，中式咸鱼，皮革粉末等100多种，当时也是一个大新闻
其实这个事儿咱们客观看，我们一直在说单纯饮酒来说对身体肯定有一些影响，特别是喝大酒宿醉这些，对身体的影响伤害是非常大的，但是，咱们说健康不仅仅是身体健康还有身心健康，喝酒呢更多的它不是对身体，而是对心情的一种慰藉，好的心情对健康同样重要。
所以呢，一定不能一棍子打死。世界酒文化存在了上千年，它的出现了不是为了治病而是，有更多的东西
第一、放松，现在工作节奏快，社会压力大，喝点酒特别容易卸下疲惫。
第二、拉近感情情感，与朋友与客户亲人喝喝酒，而感情上容易迅速的融洽，良好的人际关系是有利于健康的情感催化剂
无论是传统的白酒，国外的烈酒，红酒，啤酒，米酒，黄酒，药酒，饮酒的习惯降低了对身体的影响。我们从基础的做，比方说不空腹喝酒，喝酒前吃点凉菜，选择比较油腻的食物，如糖醋小排能够起到一定的保护作用。在菜品中，增加一些豆制品，木耳，那豆制品呢，还有较高的氨基酸有助于将酒中的醛类物质排出醛类物质，对身体不好，也是酒后头疼的主要因素，那木耳呢，它含有较多的无机盐，无机盐可以补充稳定电解质的平衡。有条件的再点个扇贝，那里边又含有较多的牛磺酸，对肝脏解毒有很好的。保护肝脏的不妨也点个什么炒猪肝啊，什么动物肝脏，这里面有大量的维生素a会加速酒精的分解，酒前的牛奶，酒后的蜂蜜水都是有利于身体的代谢。
