干锅手撕包菜的吃法,平时因为上班原因，所以孩子都在爷爷家吃饭，真的很感谢他们，儿子今年又是中考，老人家操心了许多，也替我们分担了好多。于是周末给家人做些好吃的是必须的。去市场买了流星包，一半做了闽南咸饭，剩下的一半难不倒煮妇，想起冰箱里面的五花肉，于是做了一道饭店上桌率相当高的下饭菜，就着米饭吃起来那满足感不是一点点哦。
1干锅手撕包菜
1.
包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净
2.
五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开
3. 热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状
4. 加入蒜片继续煸出香味
5. 大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒
6.
接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟
7.
起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可
2腊香干锅手撕包菜
1.
圆白菜洗净用手撕成小块备用，热锅放油下入腊肉炒出油份下花椒粒炸香
2. 加入姜蒜末炒香加入干辣椒和葱白加入盐
3. 加入圆白菜等白菜炒软后加入生抽翻炒均匀即可出锅
3铸铁锅版干锅手撕包菜
1.
包心菜用手撕成小块状后洗净备用。
2.
珐琅锅中火预热2分钟，倒入一小茶匙的食用油 。
3.
倒入洗好的包菜。
4.
加入2小茶匙海鲜酱油。
5.
盖上锅盖中火2分钟，关火焖2分钟后就可以开盖出锅了。
4手撕香葱面包
1. 面包桶内加入水和橄榄油
2. 加入糖和盐
3. 加入面粉和奶粉
4.
启动面包机和面程序，揉了两分钟左右加入酵母
5. 继续揉面至扩展阶段即可
6. 将面团擀成长方形
7. 用刮板切成长条状
8. 在面皮表面扫一层橄榄油
9. 放上葱粒和奶酪碎
10. 再将每条切成三份
11. 叠起来
12. 放在吐司盒一边
13.
放进烤箱内，置一碗热水，选择发酵键，发酵一个小时
14. 发酵好的面包上面再撒上一些奶酪碎和香葱粒
15.
烤箱提前预热170度，中下层，烤30分钟左右
5清炒手撕白菜
1. 准备好白菜
2. 白菜用手撕成条
3. 白菜清洗干净
4.
锅热油，下蒜片炒香
5. 加入白菜
6. 大火翻炒
7. 加盐
8. 加鸡精调味炒熟
9. 装盘
