今日美食菜谱频道给大家带来手撕包菜营养食谱,别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已,还等什么赶紧学起来。
包菜洗净备用
用手将菜撕成大小合适的片,菜梗和菜叶分开放。
锅中烧开水,将菜梗先倒入锅中,稍微淖水。
再倒入菜叶,稍微淖水后捞起
放入冷水中冲一下捞起备用
锅中倒入少量油,放入干椒(由于某哥哥上火不能吃辣,所以我没有放辣椒哦~~)、蒜、葱、醋炝一下,倒入菜,翻炒一分钟,放入少量蚝油、适量盐,再翻炒均匀即可出锅。
撒上葱花~(因为家里有枸杞,所以偶撒了几颗枸杞~~最后威逼利诱某哥哥吃了下去~~哈哈·)
2个人的简单晚餐~~~~开吃喽~~~~