美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家简单易做的美味红烧肉教程，绝对不要错过噢!
1简单易做的美味红烧肉
1. 肥瘦参半的五花肉，这种有四层的是最好吃的
2. 放锅里煮血水，煮到滚，其实我一般是煮饭比较狠一点，滚了之后还煮七八分钟。期间可准备辅料
3.姜蒜切片
4. 热锅倒油，放入姜片暴香 随后放入蒜片炒几铲子
5. 倒入切好的五花肉，一直翻炒一分钟
6. 放入剪好的香叶 八角 倒入老抽继续翻炒
7. 最后放入冰糖 翻炒至差不多溶化
8. 放盐鸡精调味 加入没过肉 盖好盖子 转小火闷十多分钟 转大火收汁 大火收汁期间要不停翻炒 以免糊掉生锅 当然这是我吃很软的做法 喜欢有嚼劲的 可以闷三四十分钟 大火收汁
9. 最后起锅撒上葱花 美味的红烧肉便完成了
