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美味营养早餐汤面怎么做

时间:2019-09-20 05:33:35

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美味营养早餐汤面怎么做

我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的美味营养早餐汤面营养菜谱,营养吃出来。

1营养早餐11-香蕉煎饼

Pancake是北美这边最受欢迎的早餐之一,健康美味又方便做。pancake加果酱是传统吃法,个人比较喜欢黑莓酱。最传统的pancake是不加水果的,但慢慢演变过程中很多人喜欢加香蕉,草莓或苹果进去,我就最喜欢香蕉味道的~ 早上最pancake给孩子吃,无疑是最最好的选择啦!

材料

香蕉一根,面粉一杯半,橄榄油半杯,牛奶半杯,糖三大勺,鸡蛋一个,泡打粉两勺,盐半勺,香草精一小勺(可不用)

做法

1.香蕉和牛奶用搅拌机打成泥

2.面粉中加入鸡蛋,泡打粉,糖,盐和香草精,橄榄油

3.1加入2中,搅拌均匀,静至两分钟 (和好的面糊应该是略稀的那种)

4.小火把平底锅烤热,一次只用加两勺面粉糊(煎的过程中不要用任何东西去碰面糊,抬起锅来左右倾斜让面糊变园就可以啦)一面煎到中间有密密麻麻的小气泡即可反面,以免煎糊

小诀窍:

1. 和好面糊之后让它静置一两分钟,让盐和泡打粉互相反应一会儿

2. 橄榄油或者黄油一定要加在面糊里面,锅里只用刷很薄一层油或不刷(如果你的锅是不粘锅的),面糊入锅后才能煎出表面比较干净而不是油光光的pancake

3. 我也试过面糊里面不加油,做出来会稍微干一点,但如果在锅里稍微加多一点油效果也是差不离的.

2超简单营养早餐火腿西多士

材料

吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量

做法

1、准备材料。

2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)

5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。

7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

小诀窍:

1.吐司不要再蛋液中久泡,蘸均匀即可。

2.吐司也可以不去边,切边效果会更好看。

3.也可以用黄油煎,更香。

4.还可以做成甜味的,比如夹果酱、花生酱的。

3煎蛋火腿汉堡-美味营养的学生早餐

这样一个汉堡包制作时间不会超过10分钟,即使早晨起来晚了,也可以迅速给孩子准备一个。再配上一杯热可可或鲜牛奶,孩子一上午的营养就有保障了。

材料

主料:汉堡胚、西生菜、火腿、鸡蛋

辅料:沙拉、油

做法

1、先把鸡蛋煎好,再把火腿也略煎一下

2、把汉堡胚放到微波炉中加热20秒

3、把西生菜放到汉堡胚的最下层,然后依次放上煎蛋、火腿,再抹上沙拉酱就OK拉

4营养早餐

我喜欢食物搭配着吃,因为没有一种食材可以满足人体所需的所有营养,好朋友说我是“攉和”,我挺开心的,反正到了肚里也就……,今日营养素够了就满足。

一份营养早餐一般应包括这几部分:1杯温白开水+谷类食物+蛋(或肉)奶(或豆)类+蔬菜(或水果)。因此,我在为孩子准备早餐时很是注重上述搭配。

我们的身体不是试管,凭着您的想象添加,就会按照您的意愿出现相应的反应,其实,人类早已有了与其相匹配的吃食,所以,越是原始的、贴近大自然的食材,才是人体所需要的,因此,我在选材上尽量不再使用仅仅是满足味蕾的添加品。

材料

鸡蛋1个,面粉50克,西葫芦1/3,奶酪适量,盐少许,黄豆

做法

【摊鸡蛋奶酪软饼】:

1、鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入面粉做成面糊,用盐调味。如果购买的是块状奶酪,则需要切丝备用。

2、平锅内放少许油后倒入面糊,摊成薄饼,翻面后放入奶酪丝,待奶酪丝完全融化后,饼就熟了。

【豆浆】:

1、前一晚将黄豆(或黄豆+黑豆+花生米+核桃)清洗、浸泡。

2、按照豆浆机的比例说明制作,很方便的。

小诀窍:

1、奶酪,我喜欢选用马苏里拉奶酪,做比萨用的,可以拉丝。家乐福和一些食品原料商店都有卖。我见过块状和已经刨好丝的两种,前者比较便宜。

2、早晨起床后先做豆浆,大约需要20分钟,在这期间就可以制作主食和准备水果了。

5营养早餐之美味葱抓饼

很香的葱抓饼,夹上自己喜欢的鸡蛋、培根、火腿、生菜……任何喜欢的,营养又美味。

做上一打冷冻起来,随时拿出来煎,非常省事呢~

材料

面粉3碗,开水1碗,冷水半碗。(都是同一个碗哦~),盐少许,油适量,葱不限~

做法

1、面粉中加入开水(饮水机烧开即可),用筷子搅拌成絮状。

2、慢慢加入冷水揉成光滑面团。

3、盖上保鲜膜醒半小时。葱洗净沥干,切成葱花。

4、分成10份左右,揉圆,盖上湿布,避免干掉。(特地称了一个,50多克的样子,建议60克为宜。)

5、案板上抹少许油,取一个面团,压扁,擀成方形,尽量薄,稍破没有关系。

6、均匀地抹上少量油,撒上盐和葱花。

7、从一头卷起,中间尽量不要卷入空气。卷成长条状。

8、把长条螺旋式卷起。

9、压扁。

10、擀成圆形。这时皮破裂,葱花露出来是正常的。

11、随吃随煎。不吃的用保鲜膜一层层隔开,放入冰箱冷冻。冷冻后的面饼煎时无需解冻。

12、煎饼。平底锅内抹适量油,中火烧热,放入面饼。以下中小火控制。

13、如面饼冷冻过,则待面饼开始变软。用铲子按压,使之更为铺开。

14、至一面微微呈现金黄色,翻面继续按压。使另一面也微微呈现金黄色。

15、面饼移到一边,在锅里打一个鸡蛋,捣碎。

16、将面饼盖到鸡蛋上,稍煎。

17、用铲子使鸡蛋松动脱离锅底,翻面。

18、煎一块培根,放在饼上,抹上酱料即可。这边用的是韩式辣味大酱,辣味淡,甜味重,很香。

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