四道简单家常菜美食制作步骤分享[送自己一朵花]
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青椒小炒肉[心]
美食流程：锅中下少量油、下肥肉锅煸出油再下瘦肉炒变色加葱蒜末小米辣炒香、锅中加料酒老抽炒上色后倒入青椒、加生抽 盐 鸡精 炒至青椒断生即可[微风]
家常娃娃菜[心]
美食流程：娃娃菜切好后梗和叶子分开、锅中热油放干辣椒炒出红油、下葱蒜炒香后倒入白菜梗炒一分钟、再下菜叶一起炒软、加生抽 醋 盐 白糖 蒜末翻炒均匀、淋上水淀粉收汁出锅[微风]
宫保鸡丁[心]
美食流程：切好的鸡丁加淀粉 生抽 老抽 蚝油抓匀腌制十分钟、锅中热油下土豆丁和鸡肉丁煎至表面金黄倒出备用、锅中省油爆香小米辣下鸡肉 土豆 黄瓜 炒匀后加生抽 老抽 盐 鸡精翻炒均匀即可[微风]
平菇炒鸡蛋[心]
锅中热油下鸡蛋打散炒熟倒出备用、热油爆香葱末倒入平菇炒出多余水分、加生抽 老抽 耗油 盐 鸡精和备用的炒熟鸡蛋翻炒均匀即可[微风]
