很多家里有小孩子的，父母都会给他们炸薯条吃，甚至炸红薯条，只因为孩子比较喜欢吃薯条，在外面买的薯条总觉得有很多添加剂，外面买的薯条大家有没有发现这样一个问题，只要薯条一放凉，就变得特别硬，放一晚上咬都咬不动，可是自己在家里炸土豆条的时候，就不会有这种情况。
每个小孩子小时候都喜欢吃这些食物，家长也可以自己在家里做，自己在家里做用真正的食材做的，不放任何添加剂，孩子吃了也放心。那么今天给大家推荐的这一种美食的做法，炸薯片和炸薯条都过时了，教大家做新吃法，香甜软糯，美味可口，做成家里人都特别喜欢吃。
我们来看一下这种美食的做法吧，其实呢，也就是炸土豆丸子，做法非常简单，只需要准备一些食材就可以做成，准备食材，QQ香肠，土豆，食用盐，白砂糖，淀粉，面包糠。先把土豆清洗干净，削掉外皮，然后把土豆削成薄片，放在盘子里，然后再准备蒸锅，里面加入少量的水，大火烧开。
烧开以后，把土豆片放在锅里蒸，10分钟左右就蒸熟了，蒸熟以后用筷子扎一下，能扎透就说明成熟了，在蒸熟的土豆表面放一些白糖和盐，捣成泥，用筷子搅拌均匀，在土豆泥当中加一些少量的淀粉，用手抓均匀，如果觉得太干的话，可以在里面加一些牛奶，搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。
把面团揪成小剂子，团成丸子的形状，拍成薄饼，在每个薄饼里面包上一个QQ肠，然后包紧口，油锅里倒入油烧热，把每个团好的土豆肠下到油锅里炸，炸至表面金黄酥脆的就可以里，这样非常美味的Q肠丸子就做好了，大家喜欢吗？有没有吃过呢？教你在家做土豆丸子，香甜软糯Q弹，做法简单，做成儿子超喜欢吃！
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