越嚼越有嚼头的豆角蒸面条怎么做才好吃

越嚼越有嚼头的豆角蒸面条，越嚼越有嚼头的豆角蒸面条如何做最美味？生活中有很多厨房小白，爱吃会吃却不会做，今天美食菜谱专栏小编教大家的这道菜，做法简单又易学，味道也很好，希望我的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美食。蒸面条，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八蒸面条角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加

1干煸豆角的做法步骤

1. 锅中做油，豆角下锅，小火煎，煎至表皮微起皱微焦，盛出备用

2. 肉沫用少许老抽抓匀，下油锅炒至变色，盛出备用

3. 锅中做少量油，七成热，下入花椒麻椒中小火炒出香味，下入干辣椒段炒香，再加入葱姜蒜末爆香

4. 倒入肉沫、豆角，翻炒几下，加少许老抽、生抽、盐、糖，翻炒片刻即可

小贴士

豆角一定要炒熟，不然有毒的

2越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法步骤

1. 备好材料。

2. 猪肉用盐，料酒，白胡椒，一个鸡蛋搅拌均匀，腌10分钟。

3. 先用肥肉炒出些油份出来，然后倒入葱姜蒜，辣椒，花椒，八角炒香。

4. 倒入猪肉，炒至泛白。

5. 然后倒入豆角，芹菜，加入盐，鸡精，十三香，白胡椒调味，倒入一碗水中火焖一会。

6. 面条上锅蒸10分钟。

7. 盛出倒入香油，生抽搅拌均匀。

8. 然后倒入菜拌一下，再上锅蒸个5分钟就好了。

9. 成品。

3豆角和面条的完美组合---豆角焖面的做法步骤

1. 锅内入油，等油热倒入葱花，生姜，炒出香味

2. 倒入肉进行翻炒

3. 炒至一会，加入料酒，老抽上色

4. 肉放至锅的一边，剩余底油加入豆角和西红柿

5. 加入盐，耗油，糖、鸡精，和适量水

6. 把面条铺在豆角上，中小火，盖上锅盖，焖至还剩余一点汤汁

7. 关火，把蒜末撒上，然后把汤汁和菜、面条拌匀即可

小贴士

1、中餐都是个人口味来的，我没有称调料的份量，平时经常做饭的人会掌握一个基本量的

2、水要没过菜，但不要太多，不然面条容易煮烂

3、出锅的时候撒入蒜会增加面条的香味，不喜欢的也可以不加

4豆角面条的做法步骤

1. 豆角洗干净被用

2. 肉切好

3. 所以调料

4. 起锅放油，调料，肉，

5. 炒一会放水

6. 放豆角

7. 水收没有了、就好了