美好生活，从吃早餐开始！如果你对于《舌尖上的中国》系列欲罢不能，那一定不能错过烟火气十足的美食纪录片——《日出之食》！
“最壮美的日出”、“最地道的中国早餐”、“最可爱的中国人们”的“三个最”核心概念贯穿全片，通过“食客”、“早餐制作者”、“食材”之间的关系，将全国各地丰富多彩的早餐品类、勤劳质朴的劳动人民，真实生动地呈现在观众眼前。
饵丝，是云南地区的特色美食，形似面条，实际是由米制成。每个地方的吃法不同，怀揣着祖传秘方的赵敏，因为口味的差异，不断改良，不断中和曲靖和昆明的味道，让曲靖蒸饵丝在昆明早餐界有了一席之地。
煎饼果子，一套好吃的天津煎饼果子，必须满足外软里脆，从第一口到最后一个是个由脆到软的过程。脆，由煎饼里面裹着的果子或果蓖儿来负责。外地夫妻俩用心学习、摸索，制作出了能够满足挑剔味蕾的美食~
南京城里的四家南京特色，主打四样早点：蒸饭包油条、鸭血粉丝汤、牛肉锅贴和鸡鸣汤包。四位不同年代的女店主人，凭着南京人的认真、实在、灵泛，不仅让人吃饱、吃好、吃美，还能吃出独特的南京味道。
广袤中原，岂止一碗胡辣汤就能独揽。河南信阳的早饭独有一番底气！胖嫂家手工牛肉丸子汤，老城中的黄氏蒸饺，或是百年老店袁氏金刚猪油馍，罗山大肠汤，每一种风味都是开启一天元气的能量站。
济南是个实诚的地方，它的早餐也是如此。“把子肉”，直愣愣放在白米饭里；牛肉烧饼，不用咬就看得到肉。扎实、硬核的食材，济南人用肉香激活一天的活力，让人从胃里踏实到心里。
叫醒长沙人的，远不止一碗米粉，还有各种眼花缭乱的“韵味”早餐。清泉阁的大鲜肉包，双燕楼的馄饨，常青阁的玫瑰汤圆和葱油粑粑，刘记的糖油粑粑……属于老长沙的味道，都在长沙人心中心照不宣。
武汉的李记热干面店老板李晓红，每天凌晨4点开始忙碌营业前的准备，为了追求热干面口味上的极致，选用武汉当地芝麻，使用传统技艺石磨与水代发来制作芝麻酱！
南宁人可以一天不吃饭，但不能一天不吃粉。老友粉，本土南宁人早餐的当家之选；螺丝粉，你能hold住那独特的酸笋味吗？地道生榨米粉，发酵后的独特味道，同样深受很多老南宁人喜爱。
《日出之食》讲述了中国人的早餐故事。中国人的早餐，比一杯意式浓缩更加提神，在一把面中汲取故土情长，撒一撮辣椒激活勤劳本色。
当味蕾与情感生出羁绊，人和故乡就维系在一起；美食，也是一种乡愁，寻找一种鲜活的味道，也是在寻找幸福的记忆。
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