云南第一怪烤饵块,云南民间食用烤饵块,是将薄饼形的饵块在无烟炭火上烤,到微焦黄时,在表面涂芝麻酱、辣酱、油辣椒等,香辣爽口,实属一道美味的地方特色小吃。
云南十八怪之豆腐怀胎卖,怀胎豆腐吃起来外焦里嫩,同时还有肉的香味,色泽也很诱人
云南十八怪之烤乳扇,乳扇是产于大理洱源的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,两头有抓脚,吃起来酥软脆口,直入味蕾。
云南十八怪之四个虫子一盘菜,四个虫子分别是竹虫、蚂蚱、水蜻蜓、蚕蛹,炸至金黄下酒菜最好不过
云南十八怪之菌背鸟蛋菌背野菜,云南的野生菌是出了名的丰富,可以尝下 非常鲜美
云南十八怪石头长花卖,一共有五中口味,酥脆爽口,看的直流口水