衢州，浙江的一个城市，衢州也是一个比较繁华的城市，游玩的地方也挺多的，而且那里的环境被保护的很好，小编就去了好几次衢州，衢州的美食也是小编特别喜欢的，因为衢州是一个吃辣的地方。
衢州有一道美食非常的出名，那就是“三头一掌”，非常的美味，鲜辣爽口，特别的有滋味，每次去衢州东欧会吃这个，尤其是鸭头，非常的鲜美，兔头的滋味也是很好的。这个“三头一掌”是衢州的特色美食，去衢州游玩的人一定要去尝尝这个，不然会很遗憾哦！
龙游发糕，历史非常悠久，至今好像已经有六百多年的历史了，龙游发糕色泽洁白如玉、 孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘 ，非常的可口，小编特别喜欢吃，尤其是在下午饿的时候，蒸个几块吃，或者煎着吃都非常美味。而且这个非常适合过年的时候吃，因“发糕”为“福高”之谐音，寓“年年发、步步高”之吉祥涵意，小编家每年都会买一些吃。
衢州烤饼，有叫做烧饼，是浙江衢州市的传统特色小吃。主要是用面粉、食用油、猪肉、梅干菜、芝麻、葱花等做的，但是饼要贴在炭炉壁上烘烤，烤熟的饼味道特别的好，外焦里嫩，小编特别喜欢吃这个烤饼，现在下班的路上都会买一些吃，既可以取暖又可以满足口腹之欲，而且还不贵，是不是非常的划算啊！
常山索面，又叫做贡面，洁白如丝，非常的细，小编第一次看到这个面的时候十分的惊讶，因为面真的太细了，小编都害怕夹起来就会断掉，但是这个想法是错的，虽然很细，但是还是夹的起来的。这个面条的口感特别的好，汤也非常的鲜美，真的是一道色香味俱全的面食，弄得小编都不好意思下口。
衢州的美食还有很多，尤其是海鲜一类的，小编记得第一次吃多宝鱼就是在衢州，小编以前根本就没有见过这种鱼，现在对多宝鱼也是非常的喜爱啊！对于衢州的美食，你们有什么样的想法啊，有没有你们喜欢的美食呢？有的话可以自爱评论区发言哦，或者你还有更好吃的美食推荐也可以发出来。
