扬州，我记得08年大一的时候，记得做绿色皮革火车，只要8元，我就从南京到扬州，去了，用了两个多小时，还醉了，第一次来的是瘦西湖，实际上，扬州最令人印象深刻的就是“三月扬州的烟火”，李白的“孟浩然浩陵的黄鹤楼”，就是扬扬扬州之美，此外，这24座桥确实使我们感到自己是古代文人中的一员，赞赏他们的才华，并为扬州感到钦佩。
扬州纤细的西湖，是扬州最著名的风景名胜，在这里您可以感受到，水带给您不一样的感觉，微风拂面，空气中弥漫着淡淡的芬芳，杭州的纤细西湖，这里纤细的西湖更加朦胧美，阳阳不断连接残萝卜，燕齿虹桥燕画，还卖金锅，应该叫瘦西湖，纤细的西湖原名担保湖，此诗后更名为纤细的西湖。
扬州也靠近古运河，扬州被誉为中国的第一个运河城市，建城以来的2500多年来，运河文化就像永无止境的脉搏，赋予了扬州无限的生机，在汉代，扬州也被称为汉代，吴王傅柴开凿的汉槽是隋唐时期著名的大运河的开端，从这个角度来看，扬州古运河是南北之间最古老的大运河，自隋朝皇帝决定串联众多地方运河以来，扬州注定与运河文化息息相关，扬州古运河全长约30公里，从瓜州湾湾头开始形成著名的“扬州三湾”，运河沿岸有许多历史遗迹，太阳下山时，轻雾逐渐升到水面。
扬州的美食也是非常棒的，鱼头是扬州著名的三头宴会菜之一，只有扬州的著名饭店可以做到， 始于清末，至今一直流传至今，将头切成两半，然后洗净，煮熟后去掉骨头，将足够的油，盐，葱和姜放入鱼中调味，淮扬菜是指扬州，淮安和镇江的美食，如果将淮扬菜分为四大菜系，那么它将涵盖更广泛的范围。
还有狮子头，狮子的头是淮扬菜的著名菜，著名的狮子头有十多种，最著名的狮子头是红烧蟹粉狮子头，相传狮子头起源于隋唐，隋炀帝杨广来扬州观赏琼花，扬州万松山，象牙森林，葵花山四大名胜景物，颇具怀旧气息，命令厨师以上述四个场景为标题，制作四个菜肴，在厨师的努力下，制作了四道菜：“金钱虾饼”，“松鼠鳗鱼”，“象牙鸡肉条”和“向日葵肉”，隋炀帝尝过之后，赞美不断，因此授予宴会朝臣，这样，这些菜就在长江以南传播，成为淮扬菜，当然，扬州炒饭也是世界上很棒的主食！
