世界上好吃的美食数不胜数，特别是在中国，占有的美食数量是最多的。而且中国的美食种类很多，光是菜系就有八种。而且全国的美食吃起来都是不一样的，都独具特色，每一个城市地区就拥有属于自己的特色美食。
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小吴对于面食是非常执着的，大家都知道南方人是以米饭为主，而北方是以面食为主。虽然小吴是南方人，但对于面食是非常喜爱的，甚至有时候在南方还喜欢把面食当主食来吃。前段时间小吴就去到了河南，品味北方特色的面食。
到了北方，到处都是面馆，甚至还有很多小摊都是卖面食的。比如有一次小吴就在河南开封吃到了这么一种面食，也是小吴从来没吃过的，那就是鸡肝焖面了。卖鸡肝焖面是一味河南大姐，顾客非常多，大姐也是非常的忙碌进行制作。
这样的一份鸡肝焖面价格挺便宜的，一大碗只需要七元钱。在摊子上有很多盆菜，比如有菜花、青菜、土豆、包菜等，都是可以加在鸡肝焖面上面的。从一大桶里面夹出制作好的焖面之后，大姐就会把各种小菜给放在焖面上面。
这样一碗美味的鸡肝焖面就完成了，小吴准备尝试一下。在焖面底下有传统的卤汁，所以得搅拌一下。这么一大碗焖面里面有各种小菜之外，还有一颗卤蛋。小吴大口大口吃起来，面条味道非常入味，越吃越觉得好吃，就是份量太大，小吴没吃完就吃撑了。不知道你们怎么看？
