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忙碌了一天 好好犒劳一下自己 试试这几道美食

时间:2022-12-24 04:38:13

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忙碌了一天 好好犒劳一下自己 试试这几道美食

一个与美食真的有缘的人,就算是一块肥肉,也会藏着对食物的美好记忆。 米粉蒸肉 主料:五花肉1块、大米300克、糯米200克;辅料:小茴香1小把、山奈1-2片 八角1个、葱1段 花椒数粒、姜1块甘草2-3片、酱油适量、白芷1-2片 、盐适量。

南乳花枝片 主料:花枝半个;辅料:西兰花50克、食盐5克、冰糖5克、葱1小把、姜3片、干辣椒2个、料酒5克、生抽5克、老抽5克、水淀粉5克、腐乳汁1大勺、腐乳2块、水适量。倒入腐乳和南乳汁、生抽,老抽、料酒、盐和冰糖搅拌均匀后,加入适量的水,放入电饭锅。

米椒炒鸡蛋 主料:青红椒100克、鸡蛋3个;辅料:葱花5克、蒜片5克食用油8毫升、食用盐2克、生抽3克。一双巧手,让日复一日的食物和日子,都显得不再单调和乏味。鸡蛋在经过各种佐料的洗礼之后,挥洒出了丰腴润厚的别样滋味,实在是招人喜欢。

香煎血肠 主料:血肠300克;辅料:青菜少许、彩椒少许、橄榄油少许。烧一小锅开水,水里放一点盐、油,放入青菜焯水,八成熟后捞出。一阵爆炒之中,肉质所隐藏的味道被完全激发出来,它吸收了外部的精华,谱写了新的味觉传奇。

木桶辣排骨 主料:小肋排800克;辅料:盐适量、玉米淀粉适量、料酒适量生抽适量、葱姜蒜适量、绵白糖适量、黑胡椒碎适量、干红辣椒6个、花生油适量、去皮熟花生米适量。酥,香,辣,美味下饭。

苗家羊肉 主料:羊肉500克、胡萝卜200克、白萝卜300克;辅料:葱1根、干辣椒2个、姜1小块、黄酒10毫升、蒜3瓣、豆豉辣酱20克、花椒20粒、枸杞适量、盐1克、生抽10毫升、八角2颗、香叶1片。色香味俱全,甜酸适宜并且麻辣鲜香,一看就是超合格的米饭伴侣。简单快手,一只砂锅就可以搞定全程,省心省事。

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