中国是礼仪之邦，所以白酒酒桌礼仪也相对来说比较讲究，杯小乾坤大，壶中日月长，酒桌文化的礼仪虽然是件小事，但做好了也能成就大事。
酒文化贯穿五千年华夏文明，从商朝的“酒池肉林”到诗仙李白的“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”，酒文化在祖国的历史长河中，一直肩负着人际交往的重要使命。那么你知道酒桌文化中的叩指礼吗？接下来未来酱小编就带大家了解一下。
话说乾隆微服南巡到一家茶楼喝茶，当地知府知道了这一情况，非常害怕乾隆皇帝出现意外，拼了老命也要去护驾，于是知府乔装打扮，到了茶楼，在皇帝对面未座的位置坐下。乾隆皇帝心知肚明，也不去揭穿，装模作样的把久闻大名、相见恨晚的话语一说之后，便要给知府倒茶，知府诚惶诚恐，但也不好当即跪在地上叩谢主隆恩，于是灵机一动，弯起食指、中指和无名指在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。
然而现代很多人并不知道这种礼仪。当别人为你斟酒时，不仅不知道要行叩指礼表示致敬，看到同桌人行礼反而认为别人是一种居高临下的感觉，却不知自己才是失礼一方。
叩指礼
叩指礼一直在很多人的口耳相传中流传下来，到了现在叩指礼有了几个区别——在对待长辈、 平辈、 晚辈时有不同的礼节。
晚辈向长辈
五指并拢成拳， 拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼，一般轻敲三下即可。
平辈之间
食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖，敲三下表示尊重和谢意。
长辈向晚辈
食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可，如特欣赏晚辈，可敲三下。
以上便是叩指礼，一个常用的酒桌礼仪，未来酱小编希望能帮助到大家了解中国酒文化。
