在我国的农村地区自然条件非常的好，到处都是成片的森林和绿地，非常的适合各种野生动物生存。走在农村的野外经常都能和各种小动物偶遇，像野鸡、竹鸡、野兔、野猫、鹧鸪、画眉等等，在农村的野外经常都能看到它们的身影。
以前，在农村地区很多人都喜欢上山打猎，老猎人只要一出手，经常都是满载而归，因为那时山上的野味实在是太多了，但是近年来，随着人们对野味的执着追求，吃野味的人越来越多，野味的市场需求十分巨大。利益驱使下很多人都用各种灭绝式的捕抓方法捕抓这些野外的美味，很多美味因此濒临灭绝。国家林业部门也注意到了这种违法行为的猖獗，开始加大了对野生动物的保护，很多野外的美味不能在捕抓了。如今想吃到这些野味只能靠人工饲养，因此，最近特种野生动物养殖渐渐的发展了起来。
在南方地区的山林中，我们经常能看到一种像鸽子的鸟，它们经常成群的在野外活动，看到人还会发出咕咕的叫声，有时候还会飞到房屋前后的庄稼地里觅食，这种鸟就是斑鸠。在以前，斑鸠在农村地区非常的多，而且都不怎么怕人，但后来捕抓它们的人多了，斑鸠的踪迹渐渐的在很多地方消失。
从前有句古话叫做“天上斑鸠地下泥鳅”，这句话就是赞美斑鸠的美味。在很多吃过斑鸠的人眼中斑鸠就是山珍，其营养丰富，肉特别的香，非常的好吃。同时斑鸠肉还是一种非常好的滋补食物，对补身体非常的有效果，食用斑鸠汤具有益气补肾，健脾胃的功效，一些养生专家认为“斑鸠煲汤赛过人参”，可以见得斑鸠营养价值是非常高的。因此，斑鸠在市场上价格十分昂贵，即使是人工饲养的斑鸠，每只的价格也要五十多元，野生的斑鸠更加昂贵，通常一只能卖到100元以上。
然而捕抓野生的斑鸠是违法的行为，为了解决市场需求，现在很多人开始人工饲养斑鸠。由于斑鸠饲养才刚刚开始兴起，没有现成的养殖经验可以借鉴学习，养殖起来难度比较大，现在很多人也都还在摸索阶段，饲养的规模也比较小，基本是家庭作坊模式在饲养。虽然斑鸠不好饲养，但是已经有很多人成功的人工繁育出了斑鸠，一些养殖大户甚至将斑鸠养殖规模扩大到了数百只。在市场巨大空缺面前，斑鸠养殖前景十分的广阔，未来将是农民致富的一条好路子。有想搞特种野味养殖的朋友可以参考一下，斑鸠饲养很可能会给大家带来不错的经济收益。
最后需要提醒大家的是特种养殖有风险，养殖前认真要考察好当地市场环境，不可盲目饲养。
