现在农村有许多城市里面没有的物品，这些都被称为农村的特色。比如像城里人吃的一些野菜，这些植物在城市里面很少见，如果要种植，还得专门种植，但是在农村就不一样了，因为农村自然环境比较好，而且农村大多数都在山的旁边，像这种地方对于野菜的生长是很好的环境。
所以在农村，人们要想吃野菜，只需要去山上走一圈，就能采到许多野菜，而且这些野菜营养丰富，非常适合我们去吃。
今天小编给大家带来一种农村特有的物品，它就是自榨油，也就是农村人自己榨出来的油，这些油的原料基本上都是花生芝麻这一类的物品，它们都是农村人民在自己在地里面种出来的，非常的健康。所以在农村，人们在炒菜的时候都会用这些油去炒菜。最近有一些专家却表示这种油不卫生，这是为什么呢？因为专家们觉得这种油生产环境比较简陋，并不是那么的卫生，而且制作的工艺流程也非常的简单，并没有那些灭菌处理这一类的程序，而且他们炸出来的油里面还有很多杂质，这些杂质对人类的健康都有一定的危害。
虽然专家是这么说，但是这种油的品质到底怎么样？相信每个人心里都有自己的评判标准，现在城里面许多人都会去乡村的小作坊里榨一些这种油，因为他们觉得这些油非常健康，因为他们所用的原料都是农民自己种出来的，像防腐剂脱色剂这一类的化学物品是根本不会出现的，所以他们也特别放心食用这种油。
这种自榨油因为原料是100%用于榨油的，并没有添加其它的成分，所以说这种油的味道更加的浓郁，甚至放在很远的地方都可以闻到它的香味，这都是因为原材料比较好的原因，所以许多人还是喜欢吃这种油的。
虽然这种油质量确实比较好，而且味道也比较好，但是还是有许多人觉得这种油不是太好，因为制作这种油的地方，确实是太过简单了，跟那些大工厂根本没有办法相比。但是他们却忽略了一个问题，那就是这些小作坊大多数都是乡里乡亲开的，所以基本上不会出现什么欺骗问题，如果欺骗了，那么他们在以后是很难相处的。而且在农村已经有好几辈的人都是吃着这种自榨油长大的，所以这种油的卫生问题根本不用担心。
