现今社会大吃大喝都是很普遍,很常见的的事情了。因为很多小伙伴们管不住自己的嘴，看到各种各样的美食，都想吃上几口，这也不能怪她，因为那些美食特有诱惑了。可是美食吃了之后又非常的后悔，原因就是大吃大喝之后难免会长胖，这可是每个女性朋友都不愿意见的事情。因为女性朋友都非常的爱美,讲究身材，所以都希望能够大吃大喝而且还不长胖，今天小编就来给天下所有女性朋友介绍一道简单美味的美食，不仅营养价值高，而且不管怎样吃都不会长胖。不信的话可以自己在家里试试看哟哪下面就开始制作吧！
在制作这道不长胖的美食，首先我们要准备好食材，食材中有香葱,荷兰豆,莲藕,大蒜子,黑木耳等主要食材。食材准备好之后，首先把荷兰豆摘去两边的长丝，摘好之后放入清水中冲洗干净沥干水分备用。记着把莲藕去掉莲藕皮，然后清洗干净去掉头尾，再放在案板上切成片备用。再把香葱洗干净切成长段备用。然后把大蒜子切成片备用。最后把黑木耳用清水浸泡一个小时左右。
一个小时之后开始起锅，往锅中倒入半锅清水大火烧开，等水煮沸之后把荷兰豆,藕片和黑木耳倒入锅中进行焯水。焯水一分钟之后，将这些食材捞起过一下凉水沥干水分备用。
然后再另外起锅，将锅中的水分烧干，然后再倒入适量的食用油，等油烧热之后把大蒜片放入锅中炒出香味。炒出香味之后把焯好水的菜倒入锅中翻炒几下。接着往锅里加入适量的食用盐翻炒一分钟左右，再把香葱段放入锅中继续翻炒。将香葱段炒熟之后即可出锅，简单美味的美食就制作完成了。
温馨提示:主要食材放入锅中焯水的时间不宜过长，以一分钟为最佳，要是太久的话就会太烂，然而就不好吃，时间太短也不好吃哦。
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