原文转载自予鄗博客http://bk.shxtx.top80后的任建英俊帅气、年薪过百万，绝对是职场精英。可这样一个人生赢家却在突然结束如日中天的事业，变卖股份，散尽家财，带着妻女一头扎进了秦岭太白山，过起“采菊东篱下，悠然见南山”的另一种生活。
两年后，一个名为“好面”的古法手工面品牌，悄然走进全国各夫高端超市，并很快收获了年轻父母们的好评。而这正是任建躲进太白山里种麦子的结果，前不久，事业再次腾飞的任建，首次向本刊记者坦露了心扉……
一路打拼，给女儿最好的
1984年，任建出生在太白山脚下的一个农村家庭。从小他就懂得，生活的好坏与地里的收成息息相关。虽然家里并不富有，但父母还是倾尽全力让他读书，并谆谆告诫他：知识才是改变命运的唯一出路。为了不负父母的殷殷期望，任建十分拼命读书，从小学到高中成绩都是名列前茅。
然而，骨子里任建从来都没觉得农村生活有什么不好，相反，他很喜欢田园生活。2002年，任建考入四川大学工商管理专业。大三的时候，他和四个同学一起创办了一家广告公司，专门从事校园传媒和校园活动等相关业务。
毕业后，任建留在了成都，和合伙人一起经营着广告传媒公司，不仅如此，他们看准市场需求，创办了自己的校园消费杂志，引领着全国校园市场。任建公司的业务也遍布四川、陕西、河南、重庆、云南和西藏等省市区，年营业总额超过8000万。作为股东之一的任建，年纪轻轻就拥有成都最繁华地段的住房、进口汽车，他成了大家眼里的“成功人士”。
，任建在一次商务交流会上认识了藏族姑娘三三咪。这个藏家姑娘，终日以花为伴，在成都经营花店，也是一样的热爱自然。，三三咪和任建有情人终成眷属。一年后，女儿萌娃降临，还有个可爱的藏名：任珍翁姆。
俗话说，有女万事足。以前，工作狂的任建为了赢得一个新的市场，会不要命地加班做市场调查和各种计划，甚至一出差就长达一个月。如今他却宁愿放弃整个市场，也不愿出长差。他要每天晚上都能抱着女儿，亲着她肉嘟嘟的小脸方能安心睡去。
有了女儿后，生意伙伴都笑他成了超级宅男，甚至有不少熟悉的朋友劝他：“三三咪已经把萌娃照顾得很好了，你就安心发展事业，何必天天围着老婆孩子转，你应该想着如何把公司做上市！”面对这些善意的建议，任建都一笑而过，在他心里，女儿家人永远是第一位的。
然而女儿的一次偶然事故，突然让任建明白，有时候再多的钱仍无法改变现实的环境。一天晚上，正在公司加班的任建接到妻子打来的电话，说女儿突然肚子痛。任建赶紧放下手头工作，驱车前往医院。经过医生诊断，发现女儿是轻微的农药中毒。原来，三三咪见草莓新鲜，就买来榨汁给女儿喝，哪知这些草莓都是打了农药的，即使清洗了几遍仍旧会有残留。由于女儿还小，体抗力弱，自然就中招了。
自此之后，任建又多了一个“工作”，所有女儿入口的食物他都要严格检查，务必让孩子吃得安全健康。
放弃事业，萌爸归隐太白山
管得越多之后，发现的问题也就越多。任建发现，如今根本就没有什么东西是真正能够放心进嘴巴的。超市里摆放整齐、色彩鲜艳的各种瓜果蔬菜都是打了农药和激素的，活蹦乱跳的鲜鱼也是人工饲料喂养的。让人无奈的是，即便知道，却不得不买，总不能饿着不吃不喝啊！于是每次去超市，三三咪都能一边听着任建抱怨，一边看着他心不甘情不愿地掏钱。
听任建抱怨多了，三三咪也有烦的时候。有次，当任建抱怨吃的都是各种化学原料时，三三咪不耐烦地反驳道：“那你什么都别吃！现在吃的，哪个没有添加剂？”说完，理直气壮地把一块添加剂丰富的蛋糕塞进女儿萌娃嘴里。任建还来不及阻止，就看到女儿在一旁很享受地舔着沾满人造奶油的小叉子。
看到如此嘴馋的女儿，任建只能无奈地苦笑。他怀念起小时候在农村吃过的那些“歪瓜裂枣”，突然一个念头冒出来：为何自己就不能到农村去寻找哪些天然无污染的美食呢？
说动就动。从那时起，每个周末，任建都带着萌娃和辣妈去农村老家大采购。从有虫眼的蔬菜，到散养的土鸡蛋，再到家养的土猪肉，任建一车一车地往城里拉，自己吃不完就送朋友。自己还回老家种菜，有一回冬瓜种多了，当即就拖了一车回来，不想朋友吃后也纷纷称好，没两天，冬瓜就一抢而空。 最让任建欣慰的是，女儿对这种美食寻找之旅很是兴奋，他们的旅程比起“爸爸去哪儿”可刺激多了。两年的时间里，任建带着女儿从秦岭终南山到太白山；从四川彝族的大凉山到阿坝甘孜藏区，走遍千山万水，只为寻找那些藏在深山里的自然食材。他们在太白山下追逐野鸡；在人工污染较少的河边抓鱼；在阿坝甘孜藏区挖野生松茸……然后，再把这些纯天然的野生食材拿来下厨，那个滋味真叫一个绝妙，以至于每到周末和节假日来临，萌娃都会兴奋地喊道：“我要和爸爸一起去找好吃的喽！”
然而，一次太白山之行，竟让任建有了之后的疯狂之举。那次，他和女儿一起住进了太白山里的一个农户家，主人家拿出自己常吃的古法手工空心面招待他们，没想到这种纯手工的面竟然很对萌娃的胃口，手舞足蹈地吃了两大碗。要知道，萌娃可是个挑食大王，平时他和三三咪为女儿吃饭的问题没少头疼。没想到，一碗普通的手工面就让女儿食欲大开。回到家里后，女儿挑食的毛病又冒了出来，他和三三咪变着花样给她做好吃的也无济于事。回想起那碗手工面的味道，任建也努力模仿过多次，可就是做不出那种味道。
每当瘦如小猴的女儿无限向往地问他：“爸爸，我什么时候可以再吃到那碗好吃的面啊？”任建的心就不淡定了，他恨不得立即跑到深山里去学习那碗面的做法。可那是老秦人的传统手艺，一般不外传，而且那种面一定要用当地的水和麦子才能做出那独有的味道。
想到女儿的念念不忘，城里的食物又充满各种添加剂和激素，任建决定任性一次，带着女儿回山里，天天让女儿吃爱吃的手工面。当他问女儿，愿不愿跟着爸爸住进大山里，天天吃面时，女儿竞欢呼起来。看着女儿兴奋和快乐的表情，任建更加坚定了决心。
当他把回大山的想法告诉妻子时，三三咪当即瞪大了眼睛，摸着他的额头问：“你是不是发烧了？放着好好的工作不要，跑到山里去做面？我看你是疯了吧？”任建却认真地告诉妻子：“钱是永远挣不完的，但父母陪伴孩子的时光有限，我想用最多的时间陪在萌娃身边，让她吃得好，快乐地成长。”三三咪当即反驳：“为孩子好，就应该让她接受更好的教育。现在好多人都挖空心思让孩子读名校，把孩子送出国，可你倒好，反而要把她带到落后的山区。万一孩子生病了怎么办？”听妻子这么说，任建沉默了，好一会儿他才对妻子说：“萌娃现在还小，读书也还早，我答应你，成都的房子不卖不租，你想回来随时都可以回来！”
三三咪见没办法说服任建，只好不远千里把任建的父亲从老家请了过来。父亲指着任建就骂道：“我和你妈含辛茹苦地供你读书，让你成为了光鲜的城里人。你可倒好，好不容易混出个人样后，又要回农村带孩子。你说你这是不是作死哟，早知道如此，还不如不让你读书，安安心心地做一辈子农民，我跟你妈也不用受那几年罪！”
父亲的话让任建心里很难受，看着因常年劳作，脸上过早布满皱纹的父亲，他的眼眶湿润了。但想了想他还是对父亲说：“我知道你们理解不了，但我如今也是做父亲的人了，我也想给女儿最好的。你们没看到她在农村里快乐的样子，现在城市里空气差，水源差，各种食品问题层出不穷，如今我有这个能力，为什么不能带着她去她喜欢的地方，吃她喜欢吃的食物，陪伴她快乐成长。”任建的话最终让父亲和妻子沉默了，也许，他在用自己独特的方式来爱女儿。
家里人的工作做通后，任建向公司合伙人辞行。当大家知道他放弃百万年薪的工作，隐居深山只为让女儿吃上称心如意的一口面时，都说他是脑子进水了。几位合伙人更是不相信，都以为他是在暗暗寻找新的创业项目，甚至还向他开玩笑，让他一定好好考察，争取早日立项。
然而，在的一天，任建突然带着妻子和女儿从成都消失了。
逍遥山水间，再次创业做“好面”
由于任建是陕西人，女儿喜欢吃的面又是秦人的古法手工面，于是任建把目的地定在秦岭太白山脚下。太白山是秦岭第一高峰，拥有远高于城市十倍的负氧离子，人在这里生活就如进入了天然的氧吧。不仅如此，这里还拥有国内保存最完整的第四纪冰川遗迹，尤其是在太白山北麓，地下泉水资源十分丰富，经检测，泉水里含有多种对人体有益的矿物质。而关中道自大秦帝国起就是粮仓，这里的冬小麦一年只产一季，比其他小麦拥有更好的口感和更丰富的营养。而面好不好的关键就是原材料小麦。
待一切安顿好之后，任建开始向附近的老手工面匠人学习古法手工面的做法。没想到，一碗看似普通的面条，做法竟然相当繁琐。从揉面、搓条、上筷子、醒面到手工拉伸需要好几道工序，没有个几年的功夫根本做不到位。特别是拉伸这道工序，一根面竟然可拉长到数百米，而人必须站在5米高的架子上往下拉伸。所以每天下来任建都腰酸背疼，看着任建吃不消的样子，老秦面匠人笑着告诉他，正宗的古法手工面需要24道工序，第一道工序就是夜观天象，只有天气合适了才能做后面的事，而且光醒面就要醒5次。任建虽听着直咋舌，仍旧每天跟着老匠人潜心学习。
为了让萌娃吃得开心又有营养，任建每天都变着方给她做各种面：土鸡汤下面，野生松茸下面……萌娃吃饱后就会情不自禁地站在山头跳起自创的舞蹈。看着女儿那随风起舞的裙摆，任建觉得一切都是值得的。
说来奇怪，以往在城市里，女儿瘦弱不堪，三天两头生病，来之前，三三咪更是准备了各种消炎药和感冒药。可进山两个月了，萌娃一次感冒都没有，就连任建自己也觉得精神好了许多，看来真的是好山好水才养人啊。
每次回成都，任建都会带上许多自己做的古法手工面送给亲朋好友。大家吃后都赞口不绝，特别是家里有小孩的，都央求他下次再多带点，都说孩子爱吃的不得了。何况这些都是任建在山里做的，用的原料都是天然无污染的，吃得放心。任建没想到，萌娃爱吃的古法手工面竟然这么受孩子们欢迎。以前的不少生意伙伴都劝任建，这是一个很好的投资项目，孩子的食品安全是每家每户的重中之重，做好了一定很有市场。
朋友的话让任建心有所动，他这个父亲为了让女儿吃得开心吃得放心，不惜隐居深山，相信其他当父母也如他的心一样，希望自己的孩子能吃到好吃又放心的食品。和妻子一商量，说自己准备创业做儿童吃的古法手工面时，没想到三三咪倒是很支持，就连昔日的合伙人也都纷纷表明愿意投资。
心动不如行动，，任建的“萌面爸鼻古法手工面”项目正式开启了，面条就取名“好面”。任建在秦岭太白山国家森林公园景区入口三公里处立了10000多平米的厂房，投资1000万。为了从源头把控原料安全，任建专门投资建设了关中道优质小麦种植基地，还从大山里多方寻找了58位老秦人手工面匠人做技术顾问。因为古法手工面的制作流程很繁琐，因此“好面”的产量并不高，每天人均产量只有几十斤。连装面的食品级捆扎纸，都是用蜂蜜粘接。虽然成本高了不少，但是吃得绝对放心。
如今，任建仍旧带着萌娃和萌妈归隐太白山。偶尔，他会穿越回到都市霓虹，为自己的“好面”摇旗呐喊，更多的时候他则在呆在自己的工厂里，静静地为孩子们做好面。
每天早上，他在鸟语花香中醒来，呼吸着清新的空气，喝着太白山的泉水，看着小麦一天天地成长，耐心等着每一份手工面的“收获”，萌妈则在厂房前面为她修建的跑道上慢跑，侍弄花草，小萌娃则每天和附近村里的孩子肆意嬉闹玩耍……现实的生活正是任建曾梦想了千百遍的样子。
