为什么有些山茶油价格很便宜?
市面上有一些山茶油销售价格相对很便宜,一斤不过三四十元。这些山茶油为何如此便宜呢?
茶籽经过物理压榨出油后,剩余的残渣也会有人上门收购,这些残渣还可以继续再榨油。茶油可以物理压榨,还有一种则是化学浸出法,就是用溶剂油,一般是六号轻汽油,将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取,经过“六脱”工艺(即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸)加工而成,这种方式出油率很高。
很多无良商贩把残渣回收去,相当于废物利用,再经过化学浸出法还能榨出很多油。这样做成本低,价格当然也可以压得很低了。
我相信很多人都“吐槽”过:纯正的茶油怎么这么“贵”!
也能理解为啥很多人会吐槽,相比于大豆油、花生油、菜籽油、猪油等,山茶油的价格确实比较“高端”,甚至和黄金油——橄榄油相比也“有过之而无不及”。SO,为什么山茶油的价格会这么高呢?小编带您详细了解:
纯天然,产量低
荆田湾农业观光园自有六百余亩油茶山基地,从育苗到产品加工至包装成品,全程严格监管,质量保障,高端品牌。
山茶树种植后都是自然生长,结果时间长,产量相对较低,以前产量仅仅只有按每亩来算。经过裁剪寄生枝等技术手段低产林改造后,每亩也就达到一两百斤。从开花到最后结果,需经历秋、冬、春、夏、秋五季十三个月云雾滋养才能成熟。
荆田湾满山茶花盛开
秋高气爽,丰收的季节
满山茶子硕果累累
这下乐坏了荆田湾的农夫们!
农夫们都上山摘茶子啦
摘好茶果,晒干
第一次筛选茶籽
第二次筛选茶籽
第三次精选茶籽,优中选优
荆田湾茶园里的茶油都能保证是
精挑细选的上品茶籽压榨出的油
精选好的上品茶籽后,再晒干,准备送去榨油坊榨油
将茶籽焙干 待磨粉
把茶籽磨成粉
接下来是蒸熟,把生料变成熟料,处于最适宜油分流出油的状态,这是压榨前一道至关重要性的工序
趁热做成茶饼
榨出油了喔
经过特制筛网过滤压榨出的茶籽油
物理压榨能最大程度保持营养成分,
每5斤才能榨1斤油
看到亮橙橙的茶油出来了吧,隔着屏幕都能闻到茶油的香味
装瓶
荆田湾山茶油 ~贵得有理由!压榨茶油的每一个过程,都是经过严格监管、认真、负责,同时也随时欢迎四方朋友来荆田湾农场实地考查!
地址:衡阳市南岳区荆田村松树组联系人:182 1606 9832 文