全国暗藏100+的「网红花甲」店
风靡上海、北京、天津等一二线城市
更有体操冠军毕文静代言
又双叒叕开新店了!
这一次它选在了之心城!
TA就是 见味花甲
所到之处,排队不停、好评满满!
还在等啥?
收好福利盘ta!
1-3号 全场5.7折
4-11号 全场6.7折
(套餐、饮料除外)
文末还有霸王餐相送哦~
高品质超新鲜の花甲
大连每天现运的鲜活花甲
见味花甲,你可以说它是个网红店,但食材品质这块,绝对不能输!
老板说了:就是只看表面,也要个大饱满新鲜。
从大连每天现运来的新鲜花甲,以最快速度穿过每一条街道,稳稳当当送到店里。
在上桌前每颗花甲都要经过五六次历练,然后海盐养着吐沙。最后进锅前还得洗个三遍,这注定了ta不能含一颗沙。
自由跳动的脉搏肉眼可见,喷水的弧度都呈现最美抛物线,这鲜活饱满的身姿,说实话我都羡慕了。
足够美味是对生活的仪式感
美味它有时候吧,不仅仅是一盘菜、一份汤,而是做菜人对生活的热爱与食材的极致追求。
所以锡纸煮花甲这个讲究是必须的,再淋上鸡架与鱼骨熬制6小时的营养鲜汤,一锅一煮,才是对食材的完美诠释。
食材直接摆在顾客面前,酱料、配菜的比重精确到每一克,花甲只多不少,美味这东西不可以马虎。
可以自由搭配,选择困难症也可以直接点套餐,超贴心的~
花甲王套餐
这肥大的个头我真的爱了,开壳的弧度也正好完美。诚意与仪式感都是满满的,足够的汁水才能保证入口的饱满。
果不其然,当肥美的花甲肉在唇齿间厮磨时,味蕾沉浸在微甜的汁水里不能自拔。
好的食材是相通的,就连米粉都晶莹剔透,吸溜一下还能给你来个满嘴弹。
北美虾套餐
刚一端上桌这满盘肉欲的搭配就吸引的人挪不开眼,大虾展现着它的红通肥美身姿诱惑人,花甲也在一旁助阵。
火候掌握的刚刚好,即使是细滑的粉丝也根根分明一点不粘。
招牌肥牛套餐
这一款就比较回归街边小摊的花甲模样了,经典的肥牛套餐是大众所爱,饱满轻盈的口感总能轻易让人神魂颠倒。
hua jia见味花甲jian wei hua jia
轻轻一剥肉就掉下来了,煮通透的肉质超入味,把肉全部聚一起吃真的超满足啊!
就看你们的男朋友懂不懂得给你们剥花甲肉啦!是不是直男一眼可见哦~
不能错过の正宗陕西肉夹馍
肥瘦相间的馅+丝丝酥脆的烤馍,是对正宗陕西潼关肉夹馍的验证。配上一碗自家熬制的汤,清甜解腻。
不愧是申请了非物质遗产的打磨工艺,表皮的丝儿轻轻一剥就碎,这种酥脆,直击灵魂深处。再夹上剁稀碎的卤肉,一把送进嘴里的美味,巴适!
小而美の可爱放松的环境
见味花甲、肉夹馍在左右不同的档口,用餐区都是在一块儿,店面不大但是细节满满。
hua jia见味花甲jian wei hua jia
超可爱的桌椅配件,看的老编少女心都扑通扑通,每张桌子都配有小垃圾桶,吐壳真的超方便了!