以下水果要少吃！吃得越多，癌细胞越高兴，可惜不少大人小孩都吃
1、柑橘
美国《临床肿瘤学杂志》刊登一项大规模新研究发现，经常食用葡萄柚和橙汁之类的柑橘属水果及果汁，可能会增加罹患黑素瘤（一种致命皮肤癌）危险。
这项涉及10多万名美国男女参试者的新研究由美国布朗大学研究员吴少伟（音）博士及其同事完成。数据对比分析发现，与每周吃柑橘类水果不到2次的人群相比， 柑橘类水果（吃葡萄柚和喝橙汁和其他柑橘类水果果汁）摄入量越大，黑素瘤危险就更高。葡萄柚的这种关联性表现最强，其次是橙汁。平均每天吃柑橘属水果至少 1.6次的人群罹患黑素瘤的风险至少高出36?
吃过量柑橘类水果容易致癌的原因
吴博士分析指出，这种明显的关联，可能与柑橘类水果含有大量的呋喃并香豆素有关。早期研究表明，呋喃并香豆素会使皮肤对阳光和导致黑素瘤的紫外线更加过敏。尽管如此，吴博士表示，在向 大众提出具体的相关饮食建议之前，还需进一步研究证实。目前尚不建议人们少吃柑橘属水果，不过大量吃柑橘类水果的人群应倍加小心，最好不要长时间晒太阳。
柑橘吃过量容易致癌，这是真的。所以建议大家不要吃过多的柑橘，当然物极必反，任何一种水果吃过量都是不好的，要科学饮食。
2、槟榔
因为嚼槟榔会引起口腔黏膜充血水肿，容易造成细菌感染引起炎症，长期炎症的刺激是导致口腔癌的原因。而且医学研究发现槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性。医学界长期以来怀疑经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化，进而导致口腔癌变，医学研究发现咀嚼槟榔令口腔癌的风险上升8.4-9.9倍，槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性
3、橙子
有的商家为了使橙子表面光鲜以进步单价，也会用色素对橙子表皮进行处理。如果用工业染色剂的话，重金属很可能超支，可能导致人体呈现缓慢中毒症状，影响内部脏器功用。因为水果表皮有很多肉眼看不见的小孔，染料很容易渗进内部。而且不清楚小贩使用的是食品级染色剂还是工业染色剂，以及使用量的多寡，因此很难确定对人体的危害性有多大。如果用工业染色剂的话，重金属很可能超标，可能导致人体出现慢性中毒症状，影响内部脏器功能。例如，含有镉元素的农产品，食用会造成人体肾脏、肺部、骨骼的病变。但令人担忧的是，除了染色橙子还有其他染色水果，给水果染色成潜规则！一名水果商告诉记者，为了让水果看上去色彩鲜艳、质感光洁，一些摊贩会用各种染料给水果上色，再打上一层蜡，这样不仅能吸引顾客眼球，还延长了储存时间，即使短期卖不完，果品也不会发干。
4、水蜜桃
用工业柠檬酸浸泡水蜜桃，用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。
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