云天收夏色，木叶动秋声。立秋品茗推荐
立秋之后，天气逐渐转凉。但是时时会有“秋老虎”发威。此时天气干燥，温度较高。有道是“燥则润之”正适宜饮滋阴补肺，清新润养的茶品。下面就为大家介绍几种立秋适合品茗的茶。
铁观音
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铁观音属于青茶类，其茶味清香淡雅，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。水要用山泉水为佳，好的水质可以更好的发挥出茶的内质。用100℃开水冲泡最佳。每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。矿泉水或纯净水冲泡，山泉水泡饮效果最佳。茶具应选择透气性较好的陶瓷类，如用紫砂茶壶泡茶，不失茶之原味。
菊花茶
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八月天气炎热干燥，菊花茶清热去火最适宜人们饮用。菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，可以明目，护眼。菊花茶也有着护肝，解毒消炎的作用。不过菊花茶性寒，脾胃虚寒者不建议大量饮用。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。
恩施玉露
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恩施玉露是中国的传统名茶，属于绿茶，其味香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉。玉露具有抗氧化的作用，能够提高人体免疫性，降血压、血糖，预防冠心病等作用。恩施玉露冲泡水温在80℃左右，用煮沸过的水少许冲入茶杯以湿润茶叶，吸水后开始慢慢膨胀的茶芽，冲开的茶叶有如春笋破土一般润物细无声。细嫩的茶芽在杯中翻滚旋转，上下沉浮。在热水的冲泡下，茶芽舒展开来，慢慢沉降，形成清亮的茶色。为了更好的观察茶叶的形态和茶水的色泽，冲泡器具最好使用清透的玻璃杯。
桂花茶
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桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。夏天天气干燥闷热，很多人会觉得喉咙干哑，可以选择多喝桂花茶，桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺防止口臭的功效，也适合肠胃较差的人饮用。冲泡桂花的量也不能太多，水温一般在85℃即可。可先加水，将花茶充分滋润，再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟便可饮用。
金银花茶
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金银花茶属于花茶类，优质金银花茶，外形细直匀称，色泽光润，香气清新绵远，汤色黄绿明亮。芳香的金银花也是我国古老的药物，享有“药铺小神仙”之誉。其味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。可在炎热的天气饮用，以清热解毒，预防中暑。在秋季饮用金银花还能预防换季时容易患上的感冒。冲泡金银花茶应用90℃左右的热水冲泡，随即应立刻盖上茶盖以免香气散发。
白茶
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白茶是中国传统名茶，六大茶类之一。白茶因外观带有白毫，远观似银装素裹，故而有白茶的美称。白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。冲泡白茶最好将水温控制在90℃至100℃之间，第一泡时间五分钟，第二泡时间只要三分钟即可，要做到随品随泡。
