7.促进儿童生长发育
纯天然中华蜂蜜是儿童喜欢的食物，纯天然中华蜂蜜中所含的铁和叶酸可以预防和纠正儿童的贫血。另外，纯天然中华蜂蜜可以促进生长发育，牙齿及骨骼会长得快而坚实，并可增强对疾病的抵抗力。东京大学的托摩武人教授做过大规模的临床试验，结果表明喂纯天然中华蜂蜜的幼儿与喂砂糖的幼儿相比，其体重、身高、胸围和皮下脂肪增加较快，皮肤光泽，并且较少患痢疾、支气管炎、结膜炎和口腔炎等疾病。
纯天然中华蜂蜜的主要成分是单糖（葡萄糖和果糖），单糖不需要经过消化而被人体直接吸收。并且纯天然中华蜂蜜中含有多种酶类，酶是食物的催化剂，能帮助食物消化，润滑肠胃，防治便秘（白糖只有分解成单糖后才能被人体吸收，会增加胃肠负担；且白糖中不含活性酶，不能帮助消化）。在所有物质中，葡萄糖对脑部供能最快，是维持大脑正常功能的必需营养素；乙酰胆碱是增加记忆的重要物质；维生素是保证大脑高级思维活动正常进行的重要营养物质，神经元的合成与代谢必须有维生素的参与；矿物质对脑功能的维持十分必要，其中锌能提高思维能力，钙能保证大脑顽强而紧张的工作，锗可强化智力，有大脑“智慧素”之称。另外，缺铁性贫血的儿童学习成绩往往不是很好，缺碘的儿童智商偏低。以上矿物质在纯天然中华蜂蜜中都含有且比例均衡。因此，儿童常服纯天然中华蜂蜜有利于健脑益智，提高思维、记忆能力。儿童食用纯天然中华蜂蜜，能抑制链球菌变种的生长，防止破坏牙釉质和牙本质的乳酸产生，以及葡聚糖牙斑的形成，因此食用纯天然中华蜂蜜可保护儿童牙齿，防止龋齿（经常吃白糖会使牙齿受损，形成龋齿）。以纯天然中华蜂蜜代替白糖既有甜味又富营养。纯天然中华蜂蜜中所含的铁、叶酸、单糖、转化酶和维生素等 ，都是促进儿童生长发育所必需的，而这些正是牛奶中所缺乏的。因此，纯天然中华蜂蜜不仅是儿童良好的天然营养品，还能增强体质、防病治病、健脑益智。实践证明，儿童常吃纯天然中华蜂蜜不坏牙齿、不腹泻、不便秘、不感冒、不腹胀、睡眠好。
体弱多病，体质较差的儿童可多食纯天然中华蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可2-3次服30-50克纯天然中华蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯纯天然中华蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温纯天然中华蜂蜜水，上床不久便可以安然入睡。把纯天然中华蜂蜜和在粥里，给儿童服用，有矫正儿童营养缺乏症的作用，增加儿童对疾病的抵抗能力。要注意的是，纯天然中华蜂蜜中水分含量少，且糖浓度高，渗透压大，细菌和酵母很难在纯天然中华蜂蜜中存活，某些厌氧菌（如肉毒杆菌）可以非活性的孢子形态存在其中（这种情况非常少见），由于婴儿肠胃消化器官不发达（主要是周岁内的幼儿消化器官未发育完全），胃酸的分泌较差，所以，周岁以内的婴儿要慎服或者不能服用纯天然中华蜂蜜。
